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木罂古渡
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条
蒸蒸糕
2023-11-28
iTL蒸时,用特制的烧水锅置于旺火上,专用
木
模放于锅面的气孔上,待气冲出
恭城油茶
2023-11-24
恭城油茶:地域范围广西恭城瑶族自治县莲花镇、恭城镇、平安乡、嘉会乡、西岭乡、栗
木
镇、观音乡、龙虎乡、三江乡9个乡镇特定品质油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉,
高要巴戟天
2023-11-09
以条大、肥壮、连珠状、肉厚、色紫、
木
心细者为佳,条细瘦、肉薄、色灰者质次。味辛、甘,性温。具补肾壮阳、强筋骨、祛风湿之功效,治腰膝酸软、阳痿、早泄、月经不调、下焦虚寒、少腹冷痛等症。高要巴戟天
苗家香辣椒
2023-10-29
其制作方法如下:一般在农历七八月,选用大而新鲜的青辣椒放在开水中烫一滚将其烫软,捞出用剪刀或小竹扦将辣椒开一道小口,弄出辣椒籽;另准备好佐料:以洗净切碎的嫩椿
木
菜
通道侗家腌肉
2023-10-28
制作方法是:用盆渍盐,略晾干,以木桶腌制,底层用糯饭或糊糯作槽,每铺一层加一层槽,然后用竹叶或棕片盖一层,再加
木
盖,封严,用大石压紧,数月即可食。
南康酒糟鱼
2023-09-22
渗入鱼肉,那鱼肉呈枣
木
红,其色泽即有一种沉醉之美,再有酒香飘来,多么令
淮安大头菜
2023-08-25
过五至七天后下缸走鲜(浸泡),浸泡期间每天用
木
榔头捣一次。经三至四天,在卤中洗净捞起,再转缸走鲜三至四天,即成为
海红子
2023-08-13
崖畔、沟谷、山坡……都生长着生机勃勃、万
木
争荣、叶绸荫翠的海红树。近百年来,是它为这里的荒山野岭披上了绿装。天气刚刚变暖,满山满洼的雪白花朵,就汇成馨香阵阵的花涛香海。9月,绿叶茂密的枝条累累下垂,
石板粑粑
2024-01-09
古
就
古
在石板当锅,摊入面浆烙制而成。成品香甜适口,风味独具,营养丰富,这种石板是在贡山县丙中洛乡青拉筒附近出的一种石板,火烧不坏,水浇不裂。把它当作锅,放在火塘三脚架上烙粑粑吃,不用放油,粑粑也不会粘在石锅上,
荞酒
2023-12-19
荞酒:泸西阿庐
古
洞闻名遐迩,泸西风味独特的荞麦系列食品,也深受人们的喜爱。泸西荞酒就是其中之一。泸西荞酒以产于境内高寒山区的优质苦荞为原料,用得天独厚的阿庐
古
洞地下矿泉水系观音寺井水,把荞籽蒸煮、糖化后。用新型发酵等方法精心酿制而成。苦荞具有很高的营养价值,在
有机富硒富锌绿茶
2023-11-30
高阳坡茶、七佛茶分别于西汉和唐代确定为贡茶,高阳千年
古
茶树现存至今,现昭化
古
称葭萌,为中国历史上第一个用茶字命名县。广元地处南北气候过渡区,立体气候明显,日照充足,终年云雾
固始皮丝
2023-10-14
猪肉皮,
古
称肤,俗名肤皮。做为菜肴原料的皮丝于明朝末年开始生产。相传系
古
蓼城(今河南省固始县寥城岗)满堂春菜馆的掌柜创制。清代咸丰年间,祖籍
石板粑粑
2023-12-05
古
就
古
在石板当锅,摊入面浆烙制而成。成品香甜适口,风味独具,营养丰富,这种石板是在贡山县丙中洛乡青拉筒附近出的一种石板,火烧不坏,水浇不裂。把它当作锅,放在火塘三脚架上烙粑粑吃,不用放油,粑粑也不会粘在石锅
克里阳雪菊
2023-08-01
克里阳雪菊:雪菊是维吾尔族人民传统的养生保健的天然植物,当地人称其为
古
丽恰尔。
古
丽恰尔在喀喇昆仑山绽放了几千年,她在冰峰峭壁中傲雪斗霜,吸纳天地之灵气,花朵是那种令人炫目的金黄,中间点点棕色花蕾,花枝约三十五厘米高,每根花枝上都有上百朵花儿挤在雪中绽放,犹如隐
红菱
2023-11-18
菱花入诗自古不少,唐代
古
镜带有菱花形的花纹称作菱花镜,骆宾王《王昭君》诗云
古
镜菱花暗,愁眉柳叶颦。此果甘、涩、平,无毒
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