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2023-12-12

太平燕：福州的地方风味小吃中，能够和锅边糊并列举国无双的，只有太平燕了，也称小长春。太平燕也叫小长春，那是因为扁肉形似长春花的缘故，燕、宴谐音，太平燕又叫太平宴。逢年过节，民间家宴，要取一个太平、平安，这太平宴是必吃的。

2023-12-11

纳雍大理石：纳雍大理石分布广泛，主要产地是化作，其次是新房、曙光、水东、锅圈岩、姑开、董地、骔岭、左鸠嘠均有分布。长期以来都是用作铺盖屋面，未能得到广泛开发利用。全县储量近60亿立方米，可逐层开采，单项层厚16公分。据专家考证，化作苏麻地一带的大理石，层面清晰

2023-12-06

生坯做好后要放到温暖的地方进行二次醒发，然后上锅蒸熟即可。中文名：大枣饽饽别名：枣饽饽主要

2023-11-24

2.将锅放火上，下麻油烧热，将糯米饭、板栗、碎花生米、虾米

2023-11-14

【制作过程】①炒锅上旺火，用油渭锅，将螃蟹下锅稍煎，烹入绍酒和姜汁，加盖稍焖，加糖、鲜汤l000克，加盖再焖；②蟹至八成熟，放味精，烧沸后，倒人大

2023-11-02

攸县香干具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点，是一个老

2023-09-28

(2)锅上火加油烧至五成热，下入虾，煎

2023-09-18

煮好的米汤花，滑滑的，口感有点像锅边糊。

2023-09-09

此菜系鸡与猪肚同锅，以小火细炖，汤色奶白浓厚，鸡酥鲜而含汁，肚质软烂而醇香。在徽州与沿江江南一带不仅作为筵席大菜，而且是产妇常食的滋补佳品。

2023-08-23

姜末、葱段呛锅，下猪排骨汤，再下丸子、虾仁、菠菜烧1分钟，

2023-08-23

3、沙锅内放少许油，油热后下葱、姜炒出香味，下酸菜，添汤，加盐，锅

2023-08-23

3、锅加

2023-08-16

制作时锅内放调料油10克、下葱段煸香，在将河虾放入翻

2023-08-10

平遥枣糕：【原料】软大米一斤、红枣６．５两【辅料】胡麻油二钱【制法】将米泡上一夜，用清水冲上两次，碾成细面，把红枣蒸熟，用蒸笼连锅坐在火炉上，放一层面，加一层枣，五六层时加盖蒸二十分钟后，下笼晾凉，用刀切开食用。【特点】又软、又甜、又好吃

2023-07-24

碧绿龙虾秋具有一个特点是摆盘美观、色彩鲜艳，虾球洁白脆爽、原汁原味、锅香十足。碧绿龙虾球是海南新款风味菜和高档宴席菜。用特产大龙虾配西兰花烹制而成。碧绿龙虾秋的主料：