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月夜古瓢琴舞
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978
条
苜蓿肉
2023-07-26
将鸡蛋两三枚打入碗加盐和料酒少许将黄打散,炒
瓢
放油炼热倒入鸡蛋翻炒,要炒散。蛋熟倒出。炒
瓢
放油炼七成热,加入滑好的肉丝或肉片(滑法见前)再放葱丝、蒜片、醋、酱油
四君子酒
2023-09-28
单县
古
称单父,据《单县志》记载:孔子的弟子宓子贱任单父时,鸣琴而治,政绩卓著。后人为凭吊宓公在其扶
琴
日旧址,筑
海蛎饼
2023-09-19
海蛎饼:用地瓜粉、豆腐为原料,拌葱、芫荽、五香、胡椒、味精等,放入特制小
瓢
中,夹心生海蛎油炸。酥脆香甜,沾蒜泥酱醋,更爽口宜人(莆田)
蒙古族马头琴
2023-06-16
这种弓弦乐器,相传成吉思汗时期(公元1162——1227年)就已在蒙古草原流传,因
琴
头以马头为饰而得名,
琴
箱用松木制
海蛎包
2023-09-18
即取少量米浆置干浅圆状
瓢
中,薄盖其底,后置适量海蛎、葱为作馅,再盖上米浆密封后,炸后金黄色便可食用。
芸豆酸菜汤
2023-11-28
芸豆酸菜汤:选上好芸豆放在高压锅里煮绒成芸豆汤,舀一小
瓢
猪油在锅里烧辣,放入大蒜老海椒减少许,倒入芸豆汤和切细的新鲜圆根酸菜.烧开就可食用。
孤桐
2023-08-26
峄阳山即今岠山(汉称葛峄山),当时遍山生长的这种桐树,木质优良,用它制
琴
,琴音特别清朗。所以史书说是制
琴
良材。成为向国王献贡的物产,名扬九州。全国少有,故称孤桐。后来历代史书都提到它。晋
清溪麦鱼
2023-06-27
自古以来,清溪麦鱼与庐山石鱼(江西九江县)、春鱼(湖北阳新县)、
琴
鱼(安徽泾县)一道被列为皇室贡品,故也统称之为贡鱼。麦鱼属鲈形目,鰕虎鱼科,栉鰕虎鱼属。它与石鱼、春鱼、
琴
鱼都是栉鰕虎鱼的幼鱼。清溪麦鱼主产地是被李白誉为水色异诸水的
闪氏胡辣汤
2023-10-13
北
舞
渡胡辣汤肉烂汤鲜,香辣绵口,回味无穷,由30几种中草药加上炖肉、胡椒、辣椒、花椒、八角等熬制而成。从汤色上看,北
舞
渡胡辣汤凝重;从味道上讲,由于用了较多的胡
跳菜
2023-12-17
跳菜雅称捧盘
舞
俗称抬菜
舞
,表演过程分为宴席跳菜和表演跳菜两种形式。宴席跳菜也叫实地跳菜
睢州烧饼
2023-07-15
烧饼圆型,直径十公分,罗纹型花边,中薄沿厚,中间分四层,上下两层
瓢
、油盐、佐料适当,甜咸适口,表面沾满芝麻仁,呈金黄色,外焦里软,吃着香焦酥脆、味道鲜美。
地灵花猪
2023-11-24
地灵花猪:地灵花猪广西龙胜各族自治县水产畜牧站龙胜县所辖龙胜镇、龙脊镇、泗水乡、江底乡、马堤乡、伟江乡、平等镇、乐江乡、
瓢
里镇、三门镇等10个乡镇。地理坐标为东经109°43′28″~110°21′41″,北纬25°29′21″~26°12′10″
汽水粑粑
2023-12-02
汽水粑粑:汽水粑粑是荆州地区传统特色美食小吃,又称米粑粑,江汉平原地区又叫溜粑,相传,明末清初,江陵城西门外一孤寡老妪,石磨推出米浆,不慎将灶台上的米酒打翻落入米浆中,米浆汽泡翻起,酸味四溢,老妪垂泪舍不得扔弃,遂用葫芦
瓢
舀起一勺倒入锅中,点燃一把稻草,大火燃
小龙洞沙锅
2023-12-22
小龙洞沙锅:漫步昭通市小龙洞乡街的沙锅市场,很多人家的门前、柜台上或屋子里,都堆放着各式各样的沙锅:有双耳的、
瓢
把式的、敞口的、卷边的、巨型的等等。这些古朴精巧的传统工艺产品,造型美观,形状各异,大小齐配,光洁耀眼,引人入胜。距小龙洞街不远的沙锅厂,实际上是沙
马铃瓜
2023-09-30
此瓜成熟后肉呈微黄色,肉腔边沿呈淡黄色,
瓢
橙黄色。六七成熟的瓜特别香,用于制作高档酱菜。济宁玉堂酱园生产的名贵酱豆瓜就是用此瓜加工精制而成的。马铃瓜与酱豆瓜同负盛名,经久不衰。
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