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湛江白切鸡
2023-12-16
湛江白切鸡：湛江白切鸡是湛江传统名菜之一，属于粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，也湛江最有名的代表菜式之一，其以制作简单，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，曾有名震雷州三千里，味压江南十二楼之美誉，它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。湛江白切鸡选用正宗吃谷米和
虎门膏蟹
2023-11-17
虎门膏蟹：宋人苏东坡曾戏称蟹为无肠公子，古人有把酒持螯，细嚼慢斟之雅兴。每年秋风起，正是九雌十雄的品尝膏蟹和肉蟹的最佳时节。蟹宴席上，斛杯交错，铁螯相钳，如此品蟹把酒，闲逸中浅斟低酌，亦是人生一乐事。蟹，有多种，虎门盛产青蟹(即青壳蟹，属海蟹)，青壳蟹又分膏蟹
龙公祖庙
2024-04-09
已有2000多年历史的龙公祖庙座落于钟灵毓秀的金钟山，庙中供奉的护龙神石因曾护荫过二人成为君王而闻名天下，有着神石庇佑开南粤，龙公护荫出君王的美誉。龙公祖庙内保存着从南宋期间流传至今的千年传世龙签，龙签由前人依据易数卦理，融汇道、佛、儒三家哲理编撰而成
黄山醉石
2023-11-16
据说李白在此喝酒吟诗，醉后曾绕石三呼，把剩酒泼在石头上，李白醉卧石旁，巨石也跟着醉了，故名。明嘉靖二十年罗渊章题醉石二宇，刻于石上，二字高1米余，宽2米，字径1米，行书体。醉石兀立溪旁，与附近山峰依而不连
濂江瑞迹岭岩画
2023-06-05
岩壁前有一水洼，水由岩缝中渗出，岩画为人像图形，下为水波纹及溅起之水花，人上为云形图案，笔划粗犷、简练，原郊区文管会上报联合国教科文组织岩画委员会执委陈兆复，曾复函疑为唐前祀雨图
