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找到 普陀山入三摩地 相关特产共 4427
当涂大肉面
当涂大肉面
2023-09-10
当涂大肉面:当涂大肉面大肉面做法:1、铝锅上火,加2/3清水,烧沸后下宽条面,煮8分钟至熟,捞出装碗。2、炒锅上火烧热,下油,放入红烧肉、葱、姜爆香,加调味料,添汤,下泡发好的木耳、香菇片,见汤沸,下菜心,离火,倒入面碗中即可。特点:酥烂醇香,汤鲜味浓。
拨鱼子
拨鱼子
2024-01-03
拨鱼子:拨鱼子(也叫拨疙瘩)把面粉加入水拌成稠糊状,盛碗中,用筷子一个一个直接拨锅中,呈两头尖,中间粗的鱼脊形面条,或干拌,或浇汤食用。
干炒香辣蚌肉
干炒香辣蚌肉
2023-11-02
干炒香辣蚌肉:原料:蚌肉300克配料:鲜紫苏,生姜、大蒜、鲜红米椒、酸插菜调料:油、盐、味精、鸡粉、嚎油、酒、香油制作:先将蚌肉切成小细丝,姜切丝,鲜红椒切米,酸插菜切碎,紫苏切碎,大蒜切碎,锅上火放油,先姜丝煸香,下蚌肉丝煸炒,烹酒,加入调味品翻炒出香
酱爆鸡蛋扁豆
酱爆鸡蛋扁豆
2023-09-02
酱爆鸡蛋扁豆:材料:扁豆、鸡蛋、姜、蒜、酱做法:1.扁豆洗净去老筋,斜切成段;姜、蒜切小片;鸡蛋打散,滴料酒和清水;锅少许油,将鸡蛋炒至基本凝固后关火,然后用铲子铲成小块;2.另起锅油,爆香姜蒜;倒入扁豆,翻炒至颜色略微变深,然后调入适量酱料翻炒;继续翻
老来青大米
老来青大米
2024-01-08
老来青大米:老来青大米,种植于黄浦江上游水质保护区沿岸,生长在水净、净、空气净的净环境中,它以我国老一辈水稻专家陈永康培育的水稻品种老来青为商标,经过苏、松两地多年合作培育而成,其米香味浓郁诱人,营养丰富,做成米饭晶莹如玉,粘而不腻,熬粥更是凝头十足。再加
郭八火烧
郭八火烧
2023-12-09
中文名:郭八火烧类别:河北省大名县风味名吃创业人:郭致忠,小名郭八驰名区域:冀鲁豫省交界所属地区:河北省大名
“老来青”大米
“老来青”大米
2023-06-23
老来青大米:老来青大米,种植于黄浦江上游水质保护区沿岸,生长在水净、净、空气净的净环境中,它以我国老一辈水稻专家陈永康培育的水稻品种老来青为商标,经过苏、松两地多年合作培育而成,其米香味浓郁诱人,营养丰富,做成米饭晶莹如玉,粘而不腻,熬粥更是凝头十足。再加
米面摊黄
米面摊黄
2023-12-05
其采用小米与黄豆泡软后加水磨成米粉糊,然后兑酵面,静置发透后,兑适量碱水调匀稀糊状。然后在特制烙饼小鏊抹上食油,舀面糊,烙至皮呈金黄色时,用铲对折成半圆形
漯河包子
漯河包子
2023-10-13
有豆包和菜包之分,即在馍中包豆馅或菜馅而成。豆包子:将绿豆或豇豆加红枣煮烂,拌适量的砂糖,做成球状,将发好的红薯面或白面擀成一个个小圆片(也可用手捏),包豆馅,蒸熟即成;菜包子:其做法同豆包子,因其内包的馅是菜,故名。它有荤、素
关中大肉饼
关中大肉饼
2023-07-25
明刘基《事类统编》载:炉鏊者曰鏊饼亦曰烧饼,笼蒸者名蒸饼,汤烹之名汤饼,人胡麻者曰胡饼。相传这种饼由唐代段公路《北户录》里记载的白肉胡饼的基础上发展而来
旬邑蒸碗子
旬邑蒸碗子
2023-12-26
蒸碗子作法较简单,无论什么肉质都可以碗。一般为碗下放上几种适宜的配菜,菜上放入调好味道的肉后,笼蒸,蒸熟后待用。上席时,汤碗肉加鸡汤,姜、葱丝后,将蒸熟的蒸碗扣汤碗中便可,口味香浓,汤清肉酥,尤其适
水晶鸡片
水晶鸡片
2023-12-14
此菜做法是鸡脯肉剔去白筋,坡刀成片,碗内,放适量精盐、味精水拌匀入味5分钟后,磕鸡蛋清抓匀;水发银耳去蒂,洗净,撕成小片;黄瓜洗净,切菱形片。锅清水上火,待烧沸后,将鸡片用
火腿酥
火腿酥
2023-12-05
猪肉下锅用油熵散,烹料酒、酱油少许,措转起锅,将火腿、冬笋拌成馅。油水面包油酥面擀裹成圆筒,顺剖切为两半,刀口向下再切成每个重15克的段。将面段擀成圆皮,包馅心封口,
元宝酥
元宝酥
2023-12-04
nWA油水面做成每个重15克的剂子,包酥面擀叠成圆皮,包馅心封口微搓长,两头按扁后再向上折成元宝形,温猪油锅内
豉油皇五花肉
豉油皇五花肉
2023-12-17
豉油皇五花肉:选用上等五花肉切成大块,清水中煮至七成熟,起锅上色,油锅中炸至金黄,放入调好的豉油汁中煮2小时,起锅改刀成型蒸箱中蒸4小时即可出笼,用原汁勾芡浇在五花肉上,用青白菜汆水后围边。整体色泽红亮、咸甜适中,肉肥不烂,肥而不腻,老少皆宜,风味独特。