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猪手面
2023-11-18
猪手面价格不贵但分量十足，有大小碗之分的，价格相差一元钱，多的只是面的分量；猪手是撕开的，足有一只，咬起来爽脆不腻；面是传统的竹升面，幼细烟韧，难怪连广东人自己都感叹幸福是碗猪手面。
酱核桃
2023-11-26
酱核桃：酱核桃创制于20年代，系重庆传统名产，与该市日升桃片、椒盐桃片齐名。核桃仁香而不涩，甜味纯而不腻，特别酥脆爽口，是本品的特色。现为重庆兰香园仪器厂名产之一。规格：制品均为半个核桃仁，糖衣上满，表面呈蜂窝状。色泽：白色，剖面牙黄色。组织：酥脆化渣，衣糖与
仁化粉葛
2023-11-15
性凉味甘辛，有解表退热，生津、透疹、升阳止泻等多种功能，可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病。一般的粉葛质韧，纤维性强，而陈江由于土质特别，出产的粉葛肉质厚实而脆，纤维性不强，食不留渣，可餐
成都凤凰山
2024-01-12
凤凰山古名升仙山，传说古仙人张伯子跨赤虎子此飞升，《蜀典》、《成都县志》等典籍均记载着这美好的故事。凤凰山的自然景观得天独厚。山下有东风渠、凤凰河二水环绕；山上池塘棋布、沟渠纵横。从地上看，凤凰山系与成都平接壤的浅山丘，山脉若伏若连逶迤而来，到这里势来形止
南固山烟墩
2023-07-17
明洪武年间，东海营在此共设烟墩十座，此为南固山烟墩，有兵3名负责了望，倭寇来犯，升烟火报警。清代沿用。是台直径10、残高2米，外有护墙一围，直径约40、高1.5、厚1米，皆由石块垒成