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清水油面筋
2023-08-27
清水油面筋：无锡油面筋很出名，饭店用它配料，可翻多种菜肴，家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。无锡民间还有个习俗，逢到节日合家团聚，饭桌上少不了一碗肉酿油面筋，以示团团圆圆，增加快乐气氛。油面筋早已成为无锡著名的土特产了。说起油面筋的来历，最早还是尼姑庵里的一位师太
大连虾酱
2023-08-18
大连虾酱：大连的虾酱主要是说不同饭店自己调制的虾酱，配以大葱和大连特有的咸鱼饼子等面食，味道鲜美。还有就是罐装成品虾酱，大连本地人评价不怎么高。一般只有两种吃法：一是加上一枚鸡蛋，少许葱花、色拉油，上锅蒸熟就着大葱，面饼吃；还有就是虾酱豆腐，加虾酱，少许水，在
三峡人家风景区有没有餐厅 三峡人家风景区有没有餐厅吃
2024-01-06
三峡人家饭店 4. 三峡人家中餐厅 5. 三峡人家风景区有没有餐厅吃饭 6. 三峡人家风景区住宿哪家好 7. 三峡游客中心附近美食 8. 三峡人家风景区美食 9. 三峡人家吃饭的地方
对标行业标杆——河南多家酒店高管再次赴广州碧水湾温泉度假村考察学习
2023-10-30
3月18日，由河南酒店网组织，来自河南、重庆旅游饭店业的50余位酒店高管再次赴荣获亚洲品牌500强企业称号和中国服务十佳品牌企业的广州从化碧水湾度假村参访
芜湖凤凰美食街，舌尖上中国拍摄地，网友说：虾子面味道一绝
2023-08-25
芜湖凤凰美食街，舌尖上中国拍摄地，网友说：虾子面味道一绝：芜湖凤凰美食街已经有十多年的历史了，在修美食街前是一条铁路，后来城市建设，就在废弃的铁路上盖起了商铺，多年前，刚开街的时候，有不少好吃的饭店、小吃，岁月无情，虽然现在人气不如原来火爆，但好在老朋友，新朋
大福林包子
2023-12-16
大福林包子：大福林包子是包头老字号大福林饭店招牌美食，是包头著名的特色美食小吃之一，被列入包头市非物质文化遗产，还被内蒙古自治区文化和旅游厅和包头市政府评为包头9味美食之一。大福林包子有荤素两种馅儿，标致的18个褶，用香油和鸡汤调馅，里面是碎肉葱花，皮薄汁浓，
内江金丝牛肉
2023-12-03
内江金丝牛肉：内江风味小吃品种繁多，选料考究，口味独特，尤以内江宾馆的金丝牛肉、水煮蹄花、鲜肉汤元、香炸苕饼、金银孜耳面、四广鹅掌；内江民乐贸易有限责任公司的蜜味汤圆、大千红烧牛肉面、大千绍子面；钟楼饭店的象生梨；隆昌的羊肉汤；资中清代风味餐馆的周蒸笼、谭鸭子
川麻婆豆腐
2023-11-30
相传清代同治年间，四川成都北门外万福桥边有一家小饭店，妇店主陈某善于烹制菜肴，她用豆腐、牛肉末、辣椒、花椒、豆瓣酱等烧制的豆腐，麻辣鲜香，味美可口，十分受人欢迎。当时此菜没有正式名称，因陈脸上有麻子，人们便称为麻婆豆腐，
东园家酒
2023-11-25
东园家酒源于合浦东园饭店黄氏祖传秘方，有一百多年历史，本品选用珍珠螺肉、海马、海龙、海蛇、鹿筋、鹿鞭、龟板、地龙、蛤蚧、桂圆、杜仲、淫羊藿等三十多种动植物药材，以小蒸纯米酒长时间浸泡后科学精制
