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扒三白
2023-12-19
扒三白：扒三白，又称扒三鲜、扒三样，是辽宁传统名菜之一，广泛流传于东北三省。扒三白选用菜心、肥肠、芦笋三种主料，经过扒制而成，其特点是色白如玉，芡汁似絮，整齐美观，亮晶称意，清淡味纯，口味宜人。扒三白更是被中国烹饪协会评选为中国菜之辽宁十大经典名菜。
王三水饺
2023-10-13
王三水饺：王三原名王绍先，因他排行老三，故人称王三。他在周口市开三处水饺馆，制作的水饺味道鲜美，所以顾客盈门，生意兴隆，人们称赞他是水饺王。王三祖籍北京，在清朝初期周家口商业鼎盛时期，祖上由北京迁居周口，至今约300年。祖辈传统经营饮食，曾祖父、祖父及父亲先后
石刻三茗茶
2023-07-06
石刻三茗茶：石刻三茗茶，是重庆市大足县的著名特产茶叶品种，该茶采自西山森林公园腹地的生态茶园，石刻三茗茶主要是由第二代松茗茶、茗螺、茗芽组合而成。重庆市大足县的石刻三茗茶，采自西山森林公园腹地的生态茶园。它主要是由第二代松茗茶、茗螺、茗芽组合而成，品质纯正，滋
三岔镇
2024-11-21
三岔镇三岔，位于蒲河上游米家川河、白家川河的交汇处，是镇原县边远的北部乡镇。三岔镇街北有座天主教堂，鸦片战争以后，帝国主义对中国实行军事侵略的同时，还大肆进行文化渗透，大批传教士涌入中国，进行传教，三岔的天主教堂就是那个时期的产物
晋绥边区政府及军区机关旧址
2023-05-25
晋绥边区政府及军区机关旧址（第五批省保）时代：1942年地址：吕梁市兴县蔡崖乡蔡家崖村晋绥边区政府及军区机关旧址是抗日战争时期晋西北政府及军区所在地，军区司令部驻扎在蔡家崖牛家大院。1942年晋绥军区司令部驻扎蔡家崖，军区主要所属机关及附属机关在此办公
三仙庙
2024-04-16
三仙庙位于根子镇公垌村望楼岭上。始建于清代光绪年间，1958年曾部分拆除；1992年8月重修。该庙占地面积2678平方米，其中建筑面积597平方米。这是高州县内占地面积较大的庙宇。庙内奉祀云霄、琼霄、碧霄三姐妹，故称三仙庙，又称三霄娘娘庙
土家三下锅
2023-10-30
土家三下锅：土家三下锅是湖南张家界的一道特色美食。相传明代嘉靖年间，朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭，恰好赶上年关，为不误军机，土司王下令提前—天过年，于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，叫吃合菜，以后演变成三下锅。土家三下锅成为张家界头牌招牌菜，荣登湖南14市州故乡菜
三郎古镇
2023-10-29
三郎镇是九龙沟风景区的门户，也是李冰治水遗迹纪念地。按清朝《统志》中的记载，李冰治水时让他的三个儿子各自把守一个水利工程：难口为大郎，灌口为二郎，栅口为三郎。二郎历代皆膺封赠，三郎则罕知者。这里所说的栅口，即崇州大栅镇，也即今三郎镇一带地方
铜仁三大碗
2023-12-17
铜仁三大碗：铜仁三大碗指的是扣肉、膀、粉蒸肉（又名面面肉），为铜仁传统的待客名菜，也是铜仁传统宴席名菜，因三菜均系扣入碗中烹蒸扣盘上席，故名三大碗。其扣肉与粉蒸肉选用五花肉，五花三层；膀，系用猪脚喇叭肉，肉质分明，香气浓郁，肥瘦相间，食而不腻，软而不绵。扣肉具
三道壕三号墓
2025-01-28
辽阳三道壕3号墓壁画，墓址在辽宁辽阳市北郊三道壕村后。1974年发现。墓葬年代约当曹魏到西晋时期。墓中壁画，先以铺地，墨线勾勒轮廓，再用朱、绿、白、黄、赭等色赋彩。前室右耳室的西北两壁画墓主人饮食图，西壁男像，坐在帷幕内方榻上。墓址在辽宁辽阳市北郊三道壕村后
三板桥
2023-08-11
三板桥位于奉新县澡溪乡桃源村小碰里组西100米，属宋代建筑。该桥属单孔石梁桥，三条石板并列置,简易迭砌在花岗岩石的桥墩上。桥长2.85米，宽1.65米，桥面一侧阴刻大宋元佑七年壬寅岁王诚舍
黑三剁
2023-12-15
黑三剁：黑三剁，顾名思义就是剁猪肉末、尖椒末、大头菜末，剁碎后炒，因颜色中多了一些黑色的点缀故名，也是云南一道经典特色名菜，属于滇菜。地道的黑三剁是选用云南特产的云椒、云南大头菜加上猪肉馅，调料是适量的香油、料酒、酱油等，通过煸炒制而成。黑三剁是一道具有浓郁云