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七贤书院
2023-05-25
七贤书院在今织篢镇太平村内。最早建于明代。为纪念抗倭牺牲将士，明总兵张元勋于太平平城内筑忠勇祠重修，地方耆绅建议在忠勇祠前面建七贤书院，与忠勇祠合成一处。建七贤书是为了纪念放逐海南的唐宋七位路过阳西的贤臣，也为当地学子提供进修的课堂，对地文化建设直了促进作用
瓮亭
2023-05-08
瓮亭位于邛崃市临邛镇瓮亭社区5组，今瓮亭公园内。瓮亭建于明，清嘉庆十三年、光绪二十七年维修。亭为八角攒尖式木结构建筑，由十六根立柱支撑，檐柱、内柱各八根。其中檐柱上方齐向中心倾斜，体现了明代建筑的风格。飞来椅和栏之间有亭廊，内亭园门环饰浮雕图案
平阳寺
2023-03-15
位于浙江省绍兴县稽若耶溪源头（今会稽风景旅游区）的若耶山下，寺名平阳，因其在会稽之南，地势文阔平坦，又是群山环抱，春秋时越国始祖允常居此立都城。据《嘉泰会稽》记载∶东晋著名道士葛玄（号仙翁）曾居若耶山修道，相传所隐桐儿化白鹿，故山又名为化鹿山
姜家埠大葱
2023-10-11
姜家埠大葱：姜家埠大葱栽培历史悠久，在明代时，大沽河西岸一带(今古岘、仁兆、南村等地)栽培已经很普遍，在公元一五五二年，其葱就被明世宗御封为葱中之王。在1987的《平度县志》上也有多处记载。在我国众多的大葱品种中，姜家埠大葱名特优三字兼备。目前，姜家埠大葱在区
黄家烤肉
2023-10-03
章丘黄家湾黄秋忠的祖辈，在清代康熙初年，就在章丘老城东关大桥处经营烤肉，据今已有300余年历史，其老字号茂盛斋烤肉铺，民国初年改为长胜斋，仍在原处经营烤肉。该店制作的烤肉，别有
大叶乌龙(茶叶)
2023-09-20
相传清雍正九年（1731年），安溪长坑人苏龙栽于建宁府（今南平市）。民国年间，为纪念该品种的发现者苏龙氏亦称大叶苏龙。该茶品系较多，有软技乌、小叶乌龙和尖叶乌龙等。当前，在安溪还可细分为蓝田乌龙、红骨乌
清蒸鳜鱼
2023-09-04
清蒸鳜鱼：清蒸鳜鱼鳜鱼，刺少，肉质细嫩肥美，是绍兴的名特产之一，历史上曾作贡品，清诗有:时值秋今级鱼肥，肩挑网箱入京级之句。此菜选用鉴湖产的鳜鱼清蒸，以著名的绍酒调味,色泽淡雅悦目，味似蟹肉，食后富有清新之感，南宋大诗人陆游在田园诗中赞它别饶风味胜一筹。原料生
柴胡
2023-08-21
《本草图经》载：（柴胡）今关、陕、江湖间，近道皆有之，以银州者为胜。二月生苗，甚香，茎青紫，叶似竹叶稍紫——七月开黄花——根赤色，似前胡而强。芦头有赤毛如鼠尾，独窠长者好。二月八月采根
醋
2023-08-13
山西人爱吃醋,会做醋,别号老酢儿据历史学家推断，在两千四百八十多年前，山西晋阳（今太原）的醋坊就遍及城乡，故古代就设有酢人之官。《隋书》中有宁饮三升酢，不见崔弘度的记载。在长期的生产实践中，我国的酿醋工艺形成了独特的风格。独具代表性的有山西老陈
原公杂烩
2023-07-26
明代成化年间（1465年）朝廷户部1原杰奉旨安置湖北荆州、襄樊一带灾民顺汉江上游到城固李氏村（今原公村）落户，李氏村从此人员增多，村庄扩大，李氏村的人们为纪念原杰这位恩官，便将李氏村改称原公村。随着村民生活需求和生产贸易发展自然形成
