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咸鸭烧黄豆
2023-09-12
咸鸭烧黄豆：合肥也让粤菜、湘菜霸占了，还有蜀王火锅，开了几家分店都特别火，等座要等一两个小时。合肥当地的土菜，就数咸鸭烧黄豆特受欢迎，很香，哪家饭店都吃得到。冬天的时候吃咸鸭烧黄豆最好，尤其是在自己家里，可以雾气腾腾烧上一两个小时。
房县香菇
2023-10-22
房县香菇早在1000多年前就有生产，唐朝庐陵王居房时已作为贡品。1981年9月在云南昆明召开的全国食用菌评审会上，房县香菇获得第一名，综合质量优于日本香菇，从此房县香菇名扬四海，畅销海内外。
秋浦花鳜
2023-09-11
贵池盛产鳜鱼，历史悠久，梁昭明太子食秋浦河鳜鱼，盛赞水好鱼美，封其水为贵池，又因鳜与贵同音，遂改秋浦县为贵池县。唐、宋以后，李白、杜甫、杜牧、岳飞等历代文人墨客曾在贵池品食鳜鱼，宋朝著名诗人杨万里品尝秋浦河鳜鱼后，留下了一双白锦跳银刀
天麻火腿鸡火锅
2023-12-18
天麻火腿鸡火锅：鲜香美味，肥而不腻，滋补怡神的云南特色餐饮红昭天园天麻火腿鸡火锅，源自彩云之南、滇池之滨，取植物王国中独有的药材天麻和植物香料，经多年潜心探索和研究，配以云南特制火腿及成长期较长的老鸡，精心炖制，让您体味红土高原的淳朴民族风情，以及那一片高天白
红星水库鲢鱼
2023-08-21
1153年胸怀万里车书一混同雄心壮志的海陵王－完颜亮，将都城迁至燕京即今天的北京，所以说先有了阿城，才有北京作为历代都城的开始，自古以来这里的人民就以打猎捕鱼为生，在当地老百姓流传着棒打
蜀锦
2023-12-08
蜀锦：四川以前为古蜀国，蜀即蚕桑，生产彩锦的历史源远流长。西汉时，花色品种繁多的蜀锦已行销中原。到了唐代，蜀铁已通过丝绸之路远销西方各国，通过海运外销日本。蜀锦质地紧密坚韧，色调艳丽。图案纹饰富于民族特色和地方风格，结构严谨，古朴典雅，深受国内外人民欢迎蜀锦与
什锦烧饼
2023-06-11
什锦烧饼：明顺斋什锦烧饼，是该区的名特小吃，创始人叫吕凤祥，六十多年前便在今日纬路浦善里唯一斋经营烧饼。一九二五年，山东人王树伦到唯一斋学徒，拜吕凤祥为师，学习制作技术。一九二七年，王在该店原有的猪肉、白糖、芝麻等品种的基础上，又创制了豆沙、豌豆黄、枣泥、红果
含山绿茶
2023-09-10
含山绿茶：全县有茶园1000公顷，大都分布在昭关、苍山两处丘陵腹地。山上森林覆盖率达95%以上，终年云雾缭绕，阳光漫射，茶、林相得益彰，得天独厚的气候条件形成含山茶叶独特的自然品质。历史名茶昭关翠须获1992年首届中国农业博览会银质奖。横龙翠眉茶以其香浓、味醇