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运漕酒
2023-06-28
明、清鼎盛时期，运漕有48道闸、72条巷，人口达1万人之多，各类商号、牙行、作坊、店铺、钱庄、当铺、茶馆等数百家，铺面连襟，鳞次栉比。漕河上商船往来如梭，两岸泊船绵延数里。街
橘络鱼脑
2023-06-24
橘络鱼脑：鱼脑，亦称鱼脑明骨，用鲨鱼软骨制成，胀发去腥后，晶莹透明，质感柔滑，是海味中的上等菜肴。橘络鱼脑是用鱼脑与蜜橘合烹成羹，具有黄白相映、爽滑香甜、微酸适口之特色，是瓯菜中的主甜食之一。信息来源：温州市文化广电旅游局
熊胆
2023-06-20
明《本草纲目》亦有详细论述。黑熊又名狗熊，俗名黑瞎子。全身披黑毛，体长1.51.7米，胸部有一半月形白纹。有冬眠习性，能直立行直走，多栖息森林中。棕熊又名罴、人熊、马熊。比黑熊体大，背
宝坻红皮大蒜
2023-06-11
明清时是京城一带享有盛名的御膳佳品。辛辣醇香，味道纯正。其汁液粘稠，胶质多，用来制作绢花和裱糊工艺品不受虫蛀，是上等粘着剂。主要品种为六瓣红。抽苔蒜，其蒜头致密紧实，易贮藏，耐运输，抗病性较强。割苔蒜，蒜头
宋氏德政堂与施政堂
2024-08-27
宋氏德政堂与施政堂位于黄山市歙县上丰乡，年代为明、清。2019年，宋氏德政堂与施政堂被安徽省人民政府公布为第八批省级文物保护单位,宋氏德政堂与施政堂,宋氏德政堂与施政堂简介,宋氏德政堂与施政堂黄山市歙县宋氏德政堂与施政堂旅游指南
崇效寺
2024-08-21
唐贞观元年始建，明天顺年间重修，嘉靖时于寺中建藏经阁。崇效寺更以育花著称。清初枣花出名，中叶以丁香后来又育牡丹，以墨牡丹闻名。现仅存一座明代建二层带楼廊的藏经阁。为宣武区重点保护文物。 北京宣武区
汾阳报恩寺
2024-08-07
报恩寺报恩寺(第四批省保)时代:元、明地址:汾阳市城内卫巷街俗称姑姑寺。创建年代不详。寺内现存有山门、正殿、后殿、东西配殿等建筑。寺坐北朝南，两进院落，占地面积1345.85平方米。正殿为元代遗构，面阔三间，进深六架椽，单檐悬山顶。斗栱五铺作双下昂计心造