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面 麻 片
2023-08-13
据说,清朝末年,一位在江苏做官的代州人特别喜欢吃江苏的麻片。告老还乡时,便带了一名专做麻片的厨师回乡,在家做麻片,供自己食用。后来这位厨师将其技艺传给了代州人,经代州人的改进,制成了
交城青柿
2023-08-11
交城青柿:交城青柿交城县青柿饼个头特别大,经过加工,可以在柿饼上面雕成各种图案。所以,在明清两代,是地方官向皇宫进贡之品。交城青柿果实个大呈扁形,似蒸馍状,橙黄,果皮薄无籽核,肉细汁多,甘甜味美,果柄较长,长柄中部有一突起。以青柿加工的柿饼,无核、绵软、饼霜厚
上党糊肘子
2023-08-09
(2)将肘子放在冷水口浸泡,至猪皮特别柔软后,用肉叉叉住,放在无烟旺火上,将肘子皮反复烧烤成黑焦色,再放入温水中浸泡,至肉皮回软后刷洗,将黑焦刷去,肘皮黄中带
宁县餱餱
2023-07-26
宁县餱餱:宁县餱餱也称作窝窝头,一般是玉米面粉、糜子面粉经发甜蒸熟的甜食,其形状特别,为顶尖、底有窝,整体为圆锥形,吃起来有甜味。相传餱餱最早起源于周祖公刘时代餱粮之餱的孑遗,为古食物的活化石。其制作方法是用热水将玉米面粉、糜子面粉和成团,均分成大约10cm左
锦山牛肉干
2023-07-24
经此法制作的锦山牛肉干味道特别香美,吃时蘸醋和辣椒配成的
簰洲湾臭干子
2023-07-17
这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别
素酸汤
2023-07-08
今天推荐的这道素酸汤就特别适合炎热的夏季,当你感觉食欲很差的时候,不妨做一次素酸汤来喝,它那清香可口的味道会给你留下深刻地印象。素酸汤是贵州人非常喜欢的夏季汤品,几乎每天
苗王鱼
2023-07-08
相传古时,苗族先民中有一位著名部族首领特别喜欢吃这种佳肴,因而称之为苗王鱼,这道佳品又俗称夺辣子鱼。一般的制作方法为:用白菜、广菜、竹笋、血豆等菜中之一两种放入盏有清水的酸汤中,把取除苦胆、内脏的鲜鲤鱼放入
“五芳斋”糕团
2023-06-23
另外它的制作工艺也特别讲究,先把水磨粉磨制精细,压粉沥
刘家窑西瓜
2023-06-12
刘家窑村属于沙质土壤,气候环境特别适合西瓜种植,如今已有上百年的种植史,加上种瓜高手
山陕甘会馆
2023-03-15
徐茂先是中山王徐达的孙子,因此这座府第特别显赫。所在的街道称为徐府街。明亡以后,府宅荒废。清初山西、陕西商人建成会馆,因为关羽是山西解州人,一般明、清山西会馆前例建关帝庙
上饶葛仙村在哪里 景点有哪些
2025-03-07
葛仙村是一个旅游度假区,那么今天小编要跟大家介绍的是葛仙村的景点有哪些,具体位置在哪里,有什么好玩的呢,现在越来越多游客在出去旅游时,都喜欢在当地寻找一些网红打卡点拍照留影,尤其是那种非常具有特色的场景,拍照发朋友圈就会引来大家的广泛关注,因此特别受到欢迎。下
郑绮文故居
2024-11-05
围墙内外均有绿色植物,院内古树葱茏,攀援植物满布墙头,使人产生建在深街人未识的感觉,特别雅净清幽
酉阳长墓
2025-02-12
特别重要的是一件人顶陶灯和酉阳长印石印
民众乐园
2024-05-23
老民众乐园在解放前就与天津劝业场、上海大世界并称为三大娱乐场