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日字塘老居
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809
条
地豆炭烧肉
2024-01-09
每逢墟
日
,各家就宰杀自己饲养的猪,用木炭烧制,烧得差不多的时候,就拿到市集上边烧边卖,因为烧得皮脆肉嫩,其他镇的人也赶来购买,不到9点钟就可以收摊了。这种风气沿袭到各个城镇,成了一种风味。,地豆炭烧肉,地豆炭烧肉
舒州竹席
2024-01-09
白居易亦有诗云:
日
高犹掩水窗眠,枕簟清凉八月天由此可见,舒州竹席在唐代就很有名气了。到了明、清时代,舒州竹席更是名震中外,远销港、澳、日本、泰国、
茶碗蒸
2023-12-15
茶碗蒸:茶碗蒸是一道人气超高的
日
料,茶碗是日文汉字,即茶杯的意思,茶碗蒸听上去花头花脑,其实就是日式蒸鸡蛋,在日本茶碗蒸名气很响,是日本料理中女人和孩子最喜欢吃的菜肴之一,它是一款体现主妇手感和美术才能的浪漫作品,在家里做也简单,它的风味含有和风的味道,也就是
古城油粉
2023-12-06
古城油粉:古城油粉是一道历史悠久的滨州小吃,据说在古代天天在衙门前设摊儿,四季准时不误,专供班房捕役、店铺柜东做早点,此后烹调技术外传,经营者
日
多,才成为大众食品。古城油粉吃起来咸淡适口,味感多变化,拥有肉食之香,粉面之醇,菜蔬之鲜,果仁之美,汤羹之滑,纵是久
阿坝蜂蜜
2023-12-04
阿坝蜂蜜:阿坝蜂蜜产地范围为四川省马尔康县马尔康镇、梭磨乡、卓克基镇、松岗镇、沙尔宗乡、大藏乡、龙尔甲乡、白湾乡、党坝乡、木尔宗乡、脚木足乡、草登乡、康山乡、
日
部乡共14个乡镇现辖行政区域《马尔康县人民政府关于阿坝蜂蜜地理标志产品保护地域范围划定的函》,马尔府
地豆炭烧肉
2023-12-01
每到了趁圩
日
,村民就会将自家养了许久的猪杀了,然后用木炭烧制,烧到差不多的时候就拿到市集上卖,这样的炭烧肉烧得无比的脆嫩,
苏里玛咣当酒
2023-11-28
苏里玛咣当酒又名
日
几或克日,是盐源县泸沽湖畔纳日人家家户户待客必备的饮料酒,其味清香
甜面酱
2023-10-10
甜面酱:甜面酱凤城人王惜阴精制,其制作方法是夏秋季节将新小麦淘洗干净,润饱蒸熟,冷却后适量加曲拌匀,堆放于不通风之屋内,覆盖酱蒿发酵,待粘于一起的麦粒表面呈白色拨开一拉抽丝且有曲香味为宜,然后将发酵好的麦粒摊放在
日
光下晒干、碾碎,磨成细粉,于仲秋节前后,用四眼
九龙茶
2023-09-22
《安运县志》记述:
日
有雨不采,晴有云不采,晴采之,蒸之搓之,拍之焙之,穿封之。可见其鲜叶采摘之细致
襄垣荤汤素饺
2023-08-09
一日游至襄垣,
日
正中午,他看见仙堂寺门前有一卖素饺子的,有
乌鲁木齐烤全羊
2023-08-02
乌鲁木齐烤全羊:乌鲁木齐烤全羊蒙语称烤全羊为昭木、好尼、西
日
哪,是蒙餐宴席中一道最讲究的名菜,色、香、味、形俱佳,有浓烈的民族风味和地方风味,是蒙古民族中的餐中之尊,多在隆重宴会或祭典供献时用。色泽全红好看,皮酥脆,肉鲜嫩香,烤全羊出炉的时候,香飘满室,令人垂
奉贤黄桃
2023-06-22
据记载,上世纪20年代,奉贤就有青村、望海、三官、钱桥、泰
日
、
井仔园荔枝
2023-11-07
井仔园荔枝:井仔荔枝出产于马冈镇官
塘
村,因栽种荔枝的坡地上有一口水井,故称为井仔荔枝。其果肉为乳白色,厚实而脆甜,剥壳后果汁不易外溢,汁多无渣,果核小,在省港澳均有较高知名度,并远销海外。
九江羽绒制品
2023-09-27
九江羽绒制品:九江地处长江中下游,境内江河纵横,湖
塘
棋布,群众有饲养鹅、鸭的习惯,因而羽毛资源丰富,为全国羽毛、羽绒制品重点产区之一九江的羽绒制品生产厂家众多,产品有八大类,二百多个款式,尤以鸭鸭牌羽绒制品夺标。其做工考究,款式别致,色彩艳丽,闻名中外。年产一
乌鲁木齐烤馕
2024-01-06
据考证,馕
字
源于波斯语,流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚西亚各国。维吾尔族原先把馕叫做艾买克,直到依斯兰教传入新疆后,才改叫馕。馕的一般做法跟汉族烧饼很相似。在面
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