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小笼粉蒸鸡
2023-12-07
小笼粉蒸鸡：小笼粉蒸鸡是一道成都风味小吃，鸡肉鲜、香、嫩；味咸、微辣；色泽红亮、制作简便。做法用料：嫩公鸡一只（重约1500克），米粉500克，料酒50克，豆瓣酱100克，鸡油50克，胡椒、味精、姜汁、红油各适量。制作过程：（1）鸡宰杀后去头、大骨、爪及内脏，
绵阳米粉
2023-12-02
绵阳米粉：绵阳米粉，是四川省绵阳市的著名特色小吃，该品分为红汤和清汤两大类，红汤米粉有酸辣牛肉、红烧肥肠，清汤米粉有鸡汤笋子、三鲜口味，分别满足不同食客对辣味的需求。绵阳市的著名小吃绵阳米粉与云南米线有相似之处，但又不是一回事。相似之处在于它们都是用大米做原料
封开火龙果
2023-11-08
封开火龙果：火龙果品种有紫心火龙果、白水晶、红水晶及黄龙果，近年来，种植火龙果成为许多人创业致富的好途径。封开火龙果种植已有15年历史，主种红水晶配种白水晶授粉树，采用约80公斤的长枝条种植，从种植到成果上市仅半年即有收成，火龙果粗生高产，容易管理，不易生病，
海蜇
2023-09-06
海蜇：产品名称：海蜇产品别名：海红、水母产品产地：宁波产品特性：鲜香脆嫩、营养丰富产品简介：海蜇，原名海红，又名水母，系属腔肠动物，全身呈胶质透明而粘滑，大的直径约有1公尺，上部形如覆盖，下面之中央为口腔，口缘有腔腕4个，与胃相接，自由游浮于海面。共覆盖部位，
奶渣“蜕”
2023-07-11
奶渣蜕：奶渣蜕原料：上乘酥油一斤，奶渣五两，红塘四两。制作方法：干奶渣加湿，酥油捏成碎块，红塘捣碎成颗粒状。把它们一起放在盆子中用手拌和，拌和匀称后放在方形或者圆形的器皿中用力挤压成形，即可脱离所盛器皿，奶渣蜕就做好了
耀州红富士苹果
2023-12-27
主要以嘎啦和红富士苹果为特色产品，该苹果色泽鲜艳、光亮红润，红中透粉，有条红、也有片段红，水分多、糖度高，口感好、脆甜香，质细汁多，品质上乘，个大形正，果形均匀。我地交通便利
千阳胡萝卜
2023-12-25
千川牌透心红胡萝卜以其质根长园柱形，整齐一致色透红，心细光滑质脆嫩，味甜汁多营养丰富而荣获第六届杨凌农博会后稷金像奖，享誉省内外。千阳县种植胡萝卜有着悠久的历史，独特的土质与气候非常适宜胡萝卜的生长。生产的透心
原笼粉蒸
2023-12-08
原笼粉蒸：【原料】猪排骨500克，炒米粉150克，红署50克，醪糟10克，豆瓣15克，花椒、甜面酱、精盐各5克。【制作过程】1、将净猪排骨斩段加调料、鲜汤和米粉拌匀；2、将红署去皮，切成方块，伴以米粉放入小圆笼中垫底，上面码放猪排骨段，置于特制的锅上蒸至烂透即
桑拿虾
2023-11-28
桑拿虾：该菜选用邛海优质大虾，盛放于特制餐具中，再将鹅卵石烧红，置于特制餐具之下，注入冷水，高温石头遇冷水产生大量蒸汽，将大虾汽熟，配麻辣、鱼香、姜汁、椒麻四个味碟即成。此菜烹制独特，色泽彤红，虾鲜肉嫩，味型多样，择喜而从，原汁原味，清爽宜人。(凉山)
灌阳雪萝卜
2023-11-25
其形呈椭圆形，表皮全红或红白色，肉质雪白，脆嫩可口，营养丰富，食后能清热解毒，具有治疗咽喉肿痛、咳嗽等保健作用，是萝卜类中优良品种，素有冬吃萝卜夏吃姜，胜过医生开处方和萝卜上街，豆腐让开
武陵宝石
2023-10-30
据专家考证，慈利山区可供开采的大理石约达一点五亿立方米,且品种繁多，较出名的有虎皮黄、云黄玉、条纹红、荷花玉、晚霞红、墨玉、桃红等几十个品种。目前全县有大理石生产厂数家，不
