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上海阳春面
2023-12-03
上海阳春面：阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，是江南地区著名的传统面食小吃，是上海、苏州、无锡、扬州、淮安等地的一大特色，是中国十大面条之一。阳春面比较出名的有上海阳春面、高邮酱油面（又称高邮阳春面）、扬州阳春面等，其中，上海阳春面
栖柽茭白
2023-09-05
栖柽茭白：栖柽茭白经过近十年的提纯、复壮，逐步形成了具有自己特色的品质，与江苏无锡、上海青浦茭白相比较，具有茎杆粗壮、产肉率高、壳薄肉嫩、光滑洁白、口感柔软、细腻甜润等特点。栖柽茭白的营养丰富，每100克茭白含粗蛋白21.75—23.35克，脂肪0.63—0.
萝卜丝饼
2023-08-27
萝卜丝饼：萝卜丝饼为无锡风味小吃。制作方法上：将萝卜洗净刨成丝，用少许食盐略腌后，挤去水份，放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆糊状，再用白铅皮做成的椭圆形模勺，底层铺满粉浆，放入萝卜丝，再用面浆封面，放入油锅内煎成金黄色脱模即成，食时美味可口。
春卷
2023-08-27
春卷：春卷是无锡时令小吃。它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。
云岫李子
2023-06-10
云岫李子：密云县新城子镇地处雾灵山脚下，境内海拔300—1735米，平均海拔699米，属暖温带大陆干旱季风型气候，年平均降雨量760毫米，年日照时数2800小时。昼夜温差大，日照时间长，独特的气候极适宜李子的生长。新城子镇李子生产具有悠久的历史，具备了先进的李
泌阳瓢梨
2023-10-14
泌阳瓢梨：泌阳特产瓢梨属白梨系统，3000多年前的周、秦时代已有栽培，清道光年间曾为贡品。泌阳瓢梨果肉厚，内质细嫩无渣，果心小，含水较多，味甘甜泛香，略带微酸，香甜酥脆，凉爽可口。
响水牛蒡
2023-08-24
经过几年的发展壮大，响水县牛蒡产业链越做越大，截至目前，响水新扩牛蒡种植基地6000余亩，大棚牛蒡2000亩，出口蔬菜基地面积突破10000亩。同时，投资5000万元新上牛蒡酱、
“云岫”李子
2023-06-09
云岫李子：云岫李子密云县新城子镇地处雾灵山脚下，境内海拔300—1735米，平均海拔699米，属暖温带大陆干旱季风型气候，年平均降雨量760毫米，年日照时数2800小时。昼夜温差大，日照时间长，独特的气候极适宜李子的生长。新城子镇李子生产具有悠久的历史，具备了
