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1615
条
丹泉酒
2023-11-21
丹泉酒:地处云贵高原南缘的河池市南丹县,是广西区域性高寒山区,夏
无
酷暑,冬
无
严寒。明代著名旅行家徐霞客以桂西第一奇胜赞誉南丹美景。优美的生态名酒为酿酒提供了天然的环境,使南丹成为全国罕见的纯生态白酒酿造产地之一。丹泉酒以色泽清澈明亮、酱香突出、优雅细腻、酒体醇
隆江绿豆饼
2023-11-12
成品呈浅黄色,
无
壳、
无
粒、无杂质,松软可口,饼皮由多重薄
高密石磨火烧
2023-10-08
火烧,扁圆如烧饼,分为火烧(
无
馅)与肉火烧,但胶东半岛的火烧均为
无
馅火烧,石磨火烧是咱山东高密有名的传统食品,因其独特的味道深受大众
干烂虾仁
2023-10-02
菜品一般
无
油
无
汤,外焦里嫩。济南名餐馆都有经营。制作时,先将虾仁加入鸡蛋清、湿淀粉、精盐拌匀。另用酱油、绍酒、葱姜末放碗内兑成汁。把炒勺放旺火上,内放入猪白油烧热,下
新泰芹菜
2023-10-01
新泰芹菜:新泰芹菜为省内特产之一,株高细嫩、纤维少、
无
渣
无
丝、质脆味美、营养丰富、素负盛名。新泰芹菜,距今已有三百多年的栽培历史,清时选为贡品。集中产区在新泰市市中办事处的尹家庄、赵家庄、明公等村。据土壤普查,产地土壤多为壤土,PH值在7左右,呈中性,且处于汶
芦竹
2023-09-14
叶稍
无
毛;叶舌膜质,截平,顶端具短纤毛;叶片条状披针形,扁平,长30~60cm,宽2~6cm,边缘粗糙圆锥花序大型,长30~60cm;小穗含花2~4花,小穗轴
无
毛;颖膜质,披针形;外稃膜质,具3~5脉;第一外稃
琥珀蜜枣
2023-09-11
琥珀蜜枣:金丝琥珀蜜枣是安徽石台县著名传统产品,有200多年历史,制作原料是新鲜的青枣,都选色白、
无
虫蛀、
无
红头的优质枣,加工经精选、发切、收切、锅煮、生焙、挤捏、老焙、分拣等八道工序,因制作精致,品质优良,外形美观,色泽金黄如琥珀,故称之为金丝琥珀蜜枣。这种
虾酱蒸盘菜
2023-09-04
干江地处玉环东南,地属亚热带海洋性气候,春
无
严寒,夏
无
酷暑,雨量充沛。滩涂型土壤使得干江盘菜质地松嫩,水分充足。干蒸食用微带甘甜味。菜肴特点:爽口鲜美。冬食萝卜,夏食姜中,萝卜品种内盘菜最佳。产品
赵州雪花梨
2023-08-06
果大,平均单果重238克,果形椭圆形,果皮光洁
无
锈,果点极小,肉质细嫩,
无
石细胞
香舍尔橙
2023-07-04
香舍尔橙:香舍尔橙生产于三峡库区长江沿岸,海拨在600米以下,这里有着得天独厚的自然的环境,
无
台风、
无
检疫性病虫害,这里拥有冬暖、少雾,日照时间长的立体气候,而接近积雪线下的斜坡逆温层和难得的中等空气相对湿度则给脐橙的发育带来了良好的空气条件,广泛分布的火山胶
泰顺烟熏腊兔
2023-06-27
泰顺县腊兔采用山区农民青料饲养的肉兔经特别烟熏而成,兔身焦黄外观好,肉质鲜嫩,并有烟熏后特有的焦味,
无
腥味。泰顺为浙江国家级生态示范区,是著名的廊桥之乡、茶叶之乡,古廊桥、古村落保存完整,山清水秀,
无
工
天津银鱼
2023-06-11
圆柱形,
无
鳞,内仅存一条软骨,刺亦能食。每至秋末冬初,长至20厘米,100余克重。因其不食杂物,只吸收水中营养,腹内纯净不见脏腑,全身腊白如玉,故名。食时不用破腹,
无
鱼腥味。银鱼生长
酸枣仁
2023-08-18
酸枣仁:别
名山
枣、酸枣子、别大枣、刺枣。来源为鼠李科植物酸枣ZiziphuspsinosaHu的种子。酸枣仁(《雷公炮炙论》)【异名】枣仁(《药品化义》),酸枣核(《江苏植药志》)。【来源】为鼠李科植物酸枣的种子。【植物形态】酸枣(《本经》),又名:棘(《诗经
新县石蒜
2023-10-14
新县石蒜:又
名山
标、火龙爪。产于河南新县。是生长于山脚、林边等阴湿地带一种小草本植物。从石蒜鳞茎中可提制石蒜粉,内含淀粉、胶质、石蒜碱。淀粉可制葡萄糖和食品,胶质是很好的浆纱原料,石蒜碱是一种贵重的药品。
清汤鸳鸯鱼
2023-11-11
作法
无
甚出奇,但贵在原料的新鲜,乳白色的鱼汤极为鲜甜。
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