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卤兔子
2023-09-14
卤兔子：卤兔子卤兔子是我县名菜之一，食之肉嫩味美，色鲜泽润。操作过程：兔子剥皮，支内脏，洗净，从腰部剁两刀。在0剁一刀，连刀不断，放在挂钩上淋水晾干，进盆，用硝水浸2小时。捞出进锅，加老卤和水，下猪皮、酱油、盐、白糖、葱、姜和用布袋装好扎口的香料，卤至八成熟，
吴江熏豆茶
2023-08-28
熏豆茶的配制，以烘豆为主，绿茶为辅，再配以炒熟的芝麻、晒干的胡萝卜条和橘子皮，还有新鲜的震泽黑豆腐干之类，味略咸。泡熏豆茶时，先将细茶放入茶盅，用95℃开水冲泡，再加放三
建瓯芋饺
2023-06-29
建瓯芋饺：芋饺也称枷鞑仔嘎拉泽。发源于福建省建瓯市并主要盛行于建瓯北部乡镇，主要是东游、水源、川石等地。不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。做成后，芋饺肉馅非常鲜美，芋饺面皮可以滴水不露地，完好地隔绝煮芋饺的汤汁，吃起来既糯又柔，滑溜可口。
王鏊墓
2023-11-04
王鏊，字济之，别号守溪，晚年又号拙叟，学者称震泽先生，吴县人。王鏊参政的宪宗、孝宗、武宗时期，正是明朝统治开始走向衰败的时期。面对这样的政局，王鏊提出了许多改革意见，与当时专横弥甚，祸流缙绅的宦官刘瑾展开了面对面的斗争
防城故城遗址
2024-08-13
防城故城遗址位于费县方城镇古城里村。年代为新石器时代、周、汉。2006年12月7日，防城故城遗址被山东省人民政府公布为山东省第三批省级文物保护单位,防城故城遗址,防城故城遗址简介,防城故城遗址临沂市费县防城故城遗址旅游指南
祋祤宫遗址
2024-04-07
祋祤宫遗址，位于铜川市耀州区小丘镇西独冢村，遗址东西约2500米，南北约3000米，东临浊浴河，西临清浴河，地表留存大量的绳纹板瓦、绳纹筒瓦、空心砖、回纹方砖等建筑材料残片
松江望仙桥
2023-03-30
望仙桥(WangxianQiao)位于松江县松江镇方塔园内。建于南宋绍熙年间(1131～1162年)。为单孔平板石桥，桥面为武康石，石梁上刻有莲花纹图案。是上海地区最古老的石桥。1985年被列为县级文物保护单位。
江池横梁景区
2023-03-16
横梁景区位于方斗山脉，距江池场镇10公里，距丰都县城30公里，距石柱县城20公里，忠县县城50公里，涪丰石高速公路建成后到主城约1.5小时车程。全村人口1740人，其中贫困人口268人，面积2.3平方公里，平均海拔9001200米，森林覆盖率达90%
雕梅扣肉
2023-12-22
雕梅扣肉：雕梅是云南大理白族的传统名特食品，采自春天的青梅，当地的女孩子在上面雕刻花纹，轻轻压启成菊花状，锯齿形的梅饼，放入清水盆中，撒上少许食盐，以去梅子酸味，然后放入砂罐，再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月，待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。扣肉选用的是多层五