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绥德抿节
2023-12-29
绥德抿节：抿节在陕北方言中读抿节儿，所以也写作抿尖。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压而下，只有寸长。抿节营养丰富，清淡可口，易于消化吸收。(延安)抿节在陕北方言中读抿节儿，节音儿化，所以也写作抿尖。本是一种毫不
松江明砖雕照壁
2023-03-29
砖雕照壁：位于松江区方塔园景区，在方塔的北侧照壁原位于松江府城隍庙前，据（明）正德《松江府志》：城隍庙，在谷市桥西，兴圣塔院后。初在今府治西，宋政和间迁于东南，今盟素道院之侧。元至正二年，知府杨伯野台拓地改建，丙戌毁。邦人孙明绪成之
隋唐瓦窑遗址
2024-02-28
隋唐窑遗址位于今邛崃市固驿镇瓦窑山、西河乡西江村尖山子、白鹤乡大渔村和南河乡什方堂村等4处，称隋唐古窑遗址。其中以什方堂村遗址最大，面积达11.13万平方米，产品最精美，品种最丰富
平和山格生仁糖
2023-07-01
平和山格生仁糖是根据家传秘方精细配比生产加工的纯手工制品，主要由白砂糖、麦芽糖饴、糯米粉、花生、野山柑等原料精制而成，再用手工捏制成似圆非圆、似方非方的不规则形状。其肉香甜可口，富有弹性，极耐咀嚼，触之手感滑
