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明炉竹筒鱼
2023-11-11
明炉竹筒鱼：明炉竹筒鱼用料：草鱼1条（约重1000克），方鱼25克，鱼膘肉100克，猪脊肉150克，湿冬菇25克，火腿50克，网油200克，鸡蛋1个，芫荽叶15克，芹菜末5克，绍酒15克，味精5克，精盐5克，猪油25克，酱油10克，葱白10克，姜15克，桔油、
冬桃
2023-08-26
冬桃：冬桃为水果中的稀有晚熟品种之一，因为其冬令方熟，故称冬桃。冬桃味香脆甜，略带冰糖味，皮薄核小肉细，且内核分离，汁多可口，采下冬桃，掸去桃上雪，食之，沁人心脾，齿颊留香，耐人寻味。(徐州)
汾西抿节儿
2023-08-09
汾西抿节儿：汾西抿节儿抿节在方言中读抿节儿，所以也写作抿尖。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压而下，只有寸长。抿节营养丰富，清淡可口，易于消化吸收。
向阳香瓜
2023-06-22
向阳香瓜：上甘岭区向阳村广大农户种植香瓜已有几十年的历史，在种植香瓜方面具有丰富经验，组成香瓜种植科研攻关小组，聘请大专院校的专家和专业技术人员进行技术指导，引进吸收各地在香瓜种植方面的先进成果和经验，广泛试种移栽培育各种新品种，对香瓜生产进行全面的质量管理，
嫩江大豆
2023-06-21
嫩江大豆：嫩江，这一片神奇的土地、这一方投资的热土、这一座大豆的名城，这里有丰富的自然资源、这里有广袤无垠的黑土、这里有蓬勃发展的企业、这里的豆香飘满嫩江城……近年来，嫩江县充分发挥绿色、有机、高蛋白大豆优势，高举发展非转基因大豆旗帜，把嫩江大豆经济打造成嫩江
鹤山西瓜
2023-11-07
西瓜产地主要分布在宅梧、双合、合成、址山等镇。鹤山西瓜品种以新秀一号和鹤呀鸣二号无籽西瓜为主，商品瓜以个头大、肉质清甜、口感好著称。居中交通要冲的鹤山，水陆交通非常便利；佛开高速公路直通
枫溪陶瓷
2023-11-12
枫溪陶瓷：潮州生产陶瓷始于新石器时代；到了两晋、南北朝，逐步趋向瓷化；唐代，古城北郊已有瓷窑；北宋，古城东郊的笔架山，出现了百窑村；明时，海阳县的枫溪逐步成为新的陶瓷生产基地，饶平县九村的陶瓷生产也具有一定规模。现在，潮州的陶瓷主要产地有枫溪、古巷、凤塘、浮洋
琉璃料器
2023-06-09
琉璃料器：北京在元代就建有琉璃窑，称琉璃厂，以后历代都建有类似的官窑。琉璃的原料是一种彩色半透明的矿质材料，工艺的关键就在一个吹字，所以北京人都把干这一行的称作吹料活的。北京的著名料器家曾吹制过一串葡萄，形象逼真，晶莹欲滴，绝对可以以假乱真。
风味抿节
2023-12-30
风味抿节：抿节在陕北方言中读抿节儿，所以也写作抿尖。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压而下，形似，很短，只有寸长。抿节营养丰富，清淡可口，易于消化吸收。(延安)
