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牛打滚
2023-12-13
牛打滚：原料：糯米300克，熟黄豆粉适量。馅料：芝麻20克，花生米20克，白糖等适量。制作方法：煮。先将芝麻、花生米炒熟，压碎加白糖拌成馅，黄豆炒熟磨成干粉待用。糯米粉加温水揉匀搓成条，下成10个大小均匀的剂子，搓圆后将中间捏窝包入馅心，又搓成汤圆形，放入开水
安福带皮牛
2023-12-10
安福带皮牛：安福带皮牛是江西省吉安市安福县的特色小吃之一。安福带皮牛肉选择纯天然放养的，生长期较短的小黄牛为原料，配以香菜、辣椒、豆瓣酱、料酒、大蒜、料汤，味精、盐、植物油等佐料烹制而成。此菜富含蛋白质、氨基酸、胶原蛋白等营养成分，肉质鲜美，食之回味悠长。
公会牛肠酸
2023-07-20
公会牛肠酸：公会牛肠酸——广西贺州最具特色的小吃，源自于平桂区公会镇。小吃摊点分布于广西贺州市区大街小巷，公会牛肠酸集酸、辣、甜、咸于一身的独特口味令许多市民流连忘返。
灵台牛心杏
2023-12-31
灵台牛心杏：牛心杏，甘肃省灵台县传统的特产水果之一，因其外形象牛心而得名，又名灵台大杏。灵台发展历史悠久，优越的自然、社会、经济条件，对大杏生产非常有利。生产的牛心杏平均单果重65克，果实色泽鲜艳，汁多味浓，甜酸适口，离核仁甜，清末时就驰名陕、甘两省，清同治年
西牛麻竹叶
2023-11-16
西牛麻竹叶：西牛麻竹叶是广东省著名的特色产物。是国家地理标志认证产品。西牛麻竹叶为禾本科植物淡竹（竹子）的叶。竹叶在我国拥有悠久的食用和药用历史，是国家认可并批准的药、食两用的天然植物。作用西牛麻竹叶的叶是中医一味传统的清热解毒药,被中华人民共和国卫生部批准列
牛姆林蜂蜜
2023-09-20
牛姆林蜂蜜：山花烂漫的时节，蜜蜂在牛姆林的山花中采集天然无污染的花粉酿制而成的蜂蜜。牛姆林林密荫浓，天然的原始林所在地生产的的蜂蜜口感醇正，香浓四溢，色泽金黄、透明，是天然食品的精萃。牛姆林蜂蜜营养丰富，食之滋补养人，有美容保健等功效。
背牛顶太清观
2024-11-25
背牛顶太清观位于老岭南，抚宁县城东北26公里处，海拔956米，其峰如柱，兀起于群山之中，甚为险要。因其后有石如牛而得名。背牛顶太清观，始建于辽代天庆年间（公元1111年—1120年），明正德十四年（公元1519年），僧人佛海凿井建庙，带徒重修背牛顶
平坝全牛席
2023-12-17
平坝全牛席：平坝全牛席是安顺著名的特色名菜，是安顺民族汤锅味代表菜，为少数民族节日喜庆宴席名菜。全牛席包括牛干巴（炒）、牛皮、牛筋（凉拌）、牛肚（卤）、牛冲（红油味凉拌）、牛脑（蒸）、牛舌（扣蒸）、牛肉清炖萝卜、土豆烧牛肉、牛尾（红烧）等主菜。无论节日喜庆，婚
白牛寨风景区
2023-09-15
白牛寨风景区，位于四川省内江市威远县连界镇境内。景区长7公里，宽3公里，面积12平方公里，左与五堡墩相望，右绕石子崖，其上建寨，因山形似牛，故名白牛寨。被誉为白牛仙山。该寨由数万亩森林、白牛寨、三教寺等构成森林公园
牛寨遗址
2024-10-14
牛寨遗址位于西平县城北15公里处的宋集乡牛寨村，西距老洪庄约1200米，南距徐庄约900米，属西平县老王坡滞洪区边缘地带，海拔高度58.4米。遗址现为一突出地表缓坡土岗，最高点高出周围地面约2.5米
采石风景名胜区
2023-02-19
采石矶，又名牛渚矶，居我国著名的长江三矶之首。它东起锁溪河，西达大江，界定面积约80公顷，是一座自然景观和人文景观相结合的天然公园。绝壁临江，水湍石奇，历来又以其山水之险、风物之秀独领，被誉为天下第一矶
冀南牛
2023-08-03
冀南牛：产于河北魏县。体躯强壮，肌腱发达，耐粗饲料。体格中等，结构紧凑匀称，骨骼坚实粗大，肌肉发育良好，皮肤薄而富弹性。头端正，鼻孔大，口方平。公牛头稍宽，眼大有神，颈粗短，垂皮发达。成年公母牛均有角，对称，毛色以黄、红为多。四肢粗壮，运步较快。其体长大于体高
宁县早胜牛
2023-12-31
宁县早胜牛：宁县早胜牛为秦川牛的一个地方优良类群。早胜牛牛体高大方正，肌肉丰满，骨骼发育良好，背腰平直，四肢粗壮，蹄劲坚实，是肉役兼用的优良畜种，因产于宁县早胜塬而得名。该牛以红色、枣红色为主，部分呈橙黄色，全身被毛纯一。站立时，前肢端直开展，呈外向姿势；卧息