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藏羚羊
2023-07-11
藏羚羊:藏羚羊藏羚羊藏名最,又被称为独角兽。是藏北高原特产大型兽类,它们全身棕毛,腹下、胸和四肢内侧为白色,雄性头部有呈竹节状的竖角。最使人们感兴趣的是它们的纪律性,无论在任何情况下转移或奔跑,总是成年羊在前,青壮年羊殿后,顺次而行,从不错乱。休息时,它们大都
保德猪头肉
2023-06-13
保德猪头肉:猪头肉的美味,于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的扒烧整猪头火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪头肉适宜人群,一般人都可食用湿
红海蟹
2023-12-19
春天的雄蟹(脐为尖形)个大肉嫩,味道最鲜;秋天的雌蟹(脐为圆形)脂肥膏满,吃起来最香。最流行的就是蒸煮,食用时用姜末和醋佐餐即可。
青岗菌
2023-07-12
青岗菌:青岗菌是一种味美的食用茵,米林县林区内的青岗树下多有生长,产量较高。成熟期在68月份。当地百姓一般将它蘸着辣椒酱生吃,其味香脆可口。据研究,青岗菌富含多种维生素和氨基酸,是一种既味美又营养的天然绿色食品。
香脆芋荷
2023-09-22
具有色泽金黄,香脆、微酸,并含有丰富的粗纤维,是可以与四川榨菜媲美的酱菜产品,产品远销省内外,倍受客户青睐。
洮湖螃蟹
2023-08-23
历史上有日出斗金、夜产斗银的盛誉,著名的洮湖螃蟹以她清香鲜美的口味一直深受人们的喜爱。(金坛)
茂雄虾仁肉圆
2023-07-14
虾仁肉圆乃将传统肉圆改良,加入鲜虾馅,使味道再加鲜甜细嫩;而以肉燥卤汁、地瓜粉与搅碎虾子调成鲜美的沾酱,亦使肉圆美味更臻极至。(台南)
南江黑木耳
2023-11-29
菌丝在6~36℃之间均可生长,但以22~32℃最适宜;15~27℃都可分化出于实体,但以20~24℃最适宜,河南省卢氏县就是因为良好的天然环境造就了卢氏黑木耳为其地理保护产品。菌丝在含水量60%~70%的栽培料及段木中均
黑鲔鱼
2023-07-13
黑鲔鱼:屏东县位于台湾的最南端,屏东县靠海的乡镇中,海洋贸易的历史以东港镇最悠久,在上世纪二十年代以前,它是高雄以南最大的通商口岸,上世纪六十年代渔港兴建完工后转型以渔业为主。黑鲔鱼被谓为东港三宝之一,也就成为渔港里最耀眼的明星。叫出天价说黑鲔鱼是东港的明星,
广元凉面
2023-07-06
广元凉面:广元凉面是四川省广元地区传统特色面食,在四川凉面中,最好吃最有名的要数广元凉面,这种凉面耐嚼、爽口,清凉宜人,川味十足。广元凉面经过千百年的传承、演变和发展,已经成为深受大众青睐的民间小吃,其色泽之诱人的、香气之热烈、口感之优美,堪称三绝!广元凉面的
武夷水仙
2023-09-16
武夷水仙:也是武夷岩茶中的精品,《红楼梦》里写的贾母最爱喝的老君眉就是武夷水仙。
福建金鲟
2023-09-21
福建金鲟:福建金鲟:因煮熟后呈金黄色而得名,又称红膏鲟,以东痒门所产最著。
状元红酒
2023-09-16
《闽杂记》卷十称:名酒,顺昌所出最有名。
烤南瓜
2024-01-05
这种最古老最特色的美食你会在喀什的巴扎遇见到。烤南瓜,是喀什美食中历史比较久的一种,
甘肃甘草
2024-01-02
这些地区靠近沙漠,最适宜甘草生长,所以品质最佳,甘草是一种多年生草本豆科植物,药用的是它的根,含有甘草甜素及少量蔗糖、葡萄糖,用作祛痰药、缓泻药、矫味药,有清热、解毒等功效,为中药处方中应用最普遍