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新加坡游记感悟
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107
条
海南鸡饭
2023-12-01
海南鸡饭:海南鸡饭,原是
新加坡
和马来西亚等地的传统风味主食,起源于海南名菜文昌鸡,后传入海南,海南本地名菜则直接称之为鸡饭,是海南特色风味小吃之一,海南各地都有做鸡饭和鸡汤饭,但以文昌鸡饭最为好吃和出名,一般都以文昌鸡饭为正宗海南鸡饭。海南鸡饭主要食材是鸡肉和
张家港鲥鱼
2023-08-29
古时曾列为皇帝的御膳珍肴,现已蜚声海外,远销香港、
新加坡
、
美珍香猪肉脯
2023-06-23
美珍香猪肉脯:美珍香来自
新加坡
的美味,现做现卖的猪肉脯,拿到手上热乎乎的,咬一口感觉肉质很厚实,不肥不腻,还带点甜味,吃着吃着就停不下来了。服务员态度热情,会一边介绍产品,一边很大方地让顾客试吃。虽然价格不便宜,但每次路过还是会禁不住诱惑买点回去解解馋。猪肉脯
烤洋芋
2023-07-26
大概这是青海这边祖祖辈辈传承下来的吃法吧,时间流逝,这美味不但没有经过时间的风逝消失在其他美味的洪流中,反而经过这几年,我们对烤洋芋,有了新的理解和
感悟
。将洗净的洋芋切成片后备用,在专门的烤洋芋的铁锅将油加热后将切好的洋芋放进
广州有什么好吃的 广州美食广州美食攻略
2024-07-03
说到吃肯定少不了广东的,之前在
游记
里面小班也和大家说了很多美食,现在在小编和大家说一下广州的爆浆美食,总觉得会爆浆的是因为用料十足,用料多的情况下,味道肯定不会太差。
下邳贡菜
2023-08-26
目前睢宁古邳有千亩苔干基地,年亩产干苔干100公斤左右,在港、澳、台、
新加坡
极为走俏。贡菜的制作方法:春节前至元宵后,选择蕾大而不抽花的大芥菜,去其外
大良蹦砂
2023-11-30
风味独特而为人推崇,继而驰名港澳、
新加坡
、马来西亚等地,是游客到广东必争购买的小食。中文名:大良蹦砂前身:成记油
丽江粑粑
2023-12-23
关于丽江粑粑丽江粑粑是纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,明代《徐霞客
游记
》中即有记载。其特点之一是
干炒牛河
2023-11-18
河粉,又称沙河粉,源自广州沙河镇,在
新加坡
称为粿条。干炒牛河是广东菜色的一种,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。在广州、香港以至海外的粤菜酒家、香港的茶餐厅,干炒牛河几乎成为必备的菜色。干炒牛河干炒牛河的主
红芽芋
2023-10-30
红芽芋:红芽芋又称红眼芋,在我县农村因种植时切尾抹火灰再种植普称为灰芋,广东一带叫红芋,云贵则谓之为毛绿芋,出口美国、加拿大、
新加坡
时统称为红芋仔。红芽芋是我县的地方芋类品种之一,种植历史悠久。但多在田边、地边、厢边作边际栽培。整丘及连片作商品栽培是近年的事。
牛羊杂割
2024-01-01
地理学家徐霞客在《徐霞客
游记
》中,就记载了在回民家中品尝牛羊杂割的情形。崇祯十一年(公元1638年)十月,他在云南昆明
肉肠和血肠
2023-08-15
《马可波罗
游记
》中记叙:当情况紧急时,有一种紧急探马,这些探马,能够马不停蹄地连续奔驰十昼夜,既不举火也不进餐,只用马血维持生命,他们割断自
大理独头大蒜
2023-12-22
早在明代徐霞客
游记
中就记录有现洱源县右所地区种蒜历史,记有湖中渚田甚沃,种蒜大如拳而味异;以及康熙、雍正、道光、光绪年间的云南大理方志篇物产中均记载有大蒜。但过去由于受自给
峨参
2023-12-06
清代以来的
游记
中,常把它视作传统特产加以介绍。清人楼藜然在《峨眉记游〈一书中列举峨眉山的各种特有药物时,极其赞赏。他写道:外有峨参一种,形如沙参
丽江粑粑
2023-11-30
丽江粑粑:丽江粑粑是丽江纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,明代《徐霞客
游记
》中即有记载,也是丽江著名的风味小吃之一。其特点之一是色、香、味俱佳,其制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面,加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团,在大理石石板上抹搽植物油,再擀成一块
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