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文起堂
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条
珍珠兰茶
2023-07-04
它可是
起
于三国而盛于清朝,深得乾隆皇帝垂青,特御制配诗花卉墨匾流传后世的佳茗。珍珠兰茶,是以武陵云雾山区独特的富硒绿茶和名贵珠兰花为主要原料,采用传统工艺和现代技术精制而成。其产
涨烧饼
2023-06-25
涨烧饼:需用酒药发酵制成的酵水和面,十数小时候后,和面
起
孔发酵上涨,倒入铁锅内,用文火慢烧,不时开锅,沿锅壁倒入油水。待朝上一面凝固后,用铲将烧饼铲起翻身朝下,再倒入油水慢烧,约二小时后饼才能熟。食时用刀切成1.5公分厚的薄片,冷的可以放到蒸笠上加热。过去用大
松江红菱
2023-06-23
另一种叫雁来红,
起
特点为早熟宜生食,可当水果,也可做菜,菱壳鲜红水淋,俗称水红菱,又因形如元宝故又称元宝红。由
平遥猫耳朵
2023-06-14
猫耳朵的制作方法很简单:将面倒入盆里,加入水和
起
(水温:冬热、夏凉)打起穗子和成面团,揉匀揉光。面团稍饧后上案,再次揉光,擀成约2
砚池山苹果
2023-12-21
砚池山苹果:砚池山苹果是云南省昭通市鲁甸县
文
屏镇砚池山村的特产。砚池山苹果早已是鲁甸一个响亮的品牌,它以上市早、色泽好、水分足、果质爽脆可口而深受大家的青睐。砚池山位于鲁甸县城南2.5公里处,平均海拔1800米左右,一直以出产优质苹果闻名遐迩。砚池山苹果早在上
天师板栗烧土鸡
2023-12-18
而这钵天师板栗与当地农家喂养的土鸡相配,在
文
火中慢慢地烧出来的天师板栗烧土鸡,油光发亮,清香思溢,是这里
铜仁绿豆粉
2023-12-14
磨浆具体操作如下:先将绿豆浸泡去皮,糯米和大米浸泡10—12小时,再将这几种原料混合磨成浆汁,用
文
石头街麻花
2023-12-07
煎炸时,油要多,火要
文
,油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实
盐边芒果
2023-12-07
金江村盛产爱
文
、海顿、吉绿、肯特、凯特、红象牙等为主的中晚熟优质芒果品种,其果质以味甜、果大、纤维少而深得消费者喜爱,产品远销成都、西安、北京、海南等大中城市。
仁寿优质羊
2023-12-04
仁寿优质羊:仁寿优质羊主要集中在团结乡、
文
宫、府君乡、杨柳镇、南挨、龙正、清水镇一带山区乡镇,宜林荒山较多,特别是团结乡团结乡的养羊生产是独具一格的先进单位。在全国享有名气。1995年相继成立了仁寿县养羊专业技术协会、仁寿县养羊专业技术协会和仁寿县羊业股份合作
周礼伤心凉粉
2023-12-03
二十世纪初期,周礼厨师
文
江源在保
营山油豆腐
2023-11-30
清咸丰年间,营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐,同治末年他迁到县城
文
星街继续经营油豆腐,清末明初,做油豆腐的已发展到十多家,行销省内外,颇负盛名。油豆腐的主要原料是黄豆,经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成.油
曹范核桃
2023-10-03
主要分布于章丘市南部山区的曹范、垛庄、
文
祖等镇,其主要特点:壳薄、果大、肉厚、用手捏开即食
云冈绢人
2023-08-13
建国后,泥娃娃已被淘汰,而布娃娃却越来越精致,不少妇
文
言欢在缝布娃娃上下功夫,以此来表现自己心灵手巧。大同市绢人艺
鸡鸣山驿酒
2023-08-05
在您品酒的同时享受历史文化,感受鸡鸣古驿的人
文
气息。鸡鸣山驿酒以高粱、小麦、水为主料,经过传统自然发酵而成,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,醇厚圆润,回味悠长。浓香独特的酒体风
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