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疍家咸鱼煲
2023-12-16
疍家咸鱼腩肉煲做法是先把红鱼干发泡后,切片待用;在鱼腩煲中加上上等五花肉,以
文
火烧十
花楸贡茶
2023-12-08
邛崃花楸贡茶产于
文
君故里四川省成都邛崃市,其历史可以追溯到秦汉时期,它曾经是四川大文人司马相如作赋的题材
四会无笃石螺
2023-11-08
相传,这仙螺是当年
文
氏贞仙在山上将石螺铰
礼乐鼠肉
2023-11-07
礼乐有多间食肆有老鼠肉食,这里有红烧田鼠肉、脆皮田鼠拼盘、药膳田鼠汤、盘仔局田鼠、黑豆火
文
田鼠、七彩田鼠丝、蛇鼠一品窝、香米田鼠饭以至倒挂蝙蝠汤都有。老鼠加工时经过斩头斩尾斩脚,水煮去膻,切件
黄焖甲鱼
2023-10-26
意思是:
文
炖甲鱼,烧烤羔羊,调昧有甘蔗的甜浆;醋烹天鹅,红烧野鸭,鸿雁灰鹤煎得
雪片糕
2023-09-14
炒米时要先以
文
火烧透心,粉成后装入缸中,中间放青菜叶以吸收火气,两月后取出制作时须严格配料,一般米粉
口蘑
2024-01-12
一路上蘑香四溢,引得海中鱼虾成群结队绕船而
游
。船老板担心鱼群围聚过多,造成翻船事故,遂愿出重金在旅客中求得驱赶鱼群的良策。这个商人见此机会既可以宣传自己的口蘑又可以
洪雅生态宴
2023-12-04
洪雅生态宴:吃、住、行、
游
、购、娱,餐饮文化是旅游产业要素的重要组成部分。洪雅素有雅自天成、绿海明珠的美称,这里山川秀美、特产丰富,经国家认定的生态食品、有机食品数量占全省一半以上,地方餐饮文化内涵丰富,很多名食、小吃(好载入基尼斯世界记录的洪雅钵钵鸡以及雅鱼
长明脆香梨
2023-12-01
长明脆香梨:长明脆香梨是四川省绵阳市游仙区
游
仙镇长明村的特产。长明脆香梨外观美、水分多、甘甜爽口,卖得很好。近年来,长明村因地制宜加大产业结构调整力度,转变经济发展模式,发展生态优质水果,由合作社提供信息,技术指导,帮助销售。合作社采取基地农户的经营模式,不仅
巴岳绿茶
2023-11-26
明永乐中(约1408年),蜀定王
游
巴蜀,饮巴岳云雾所产香茗,因定云雾茶为蜀王府之贡品,后更名为巴岳绿茶。
桂林马肉米粉
2023-11-24
游
桂林不吃马肉粉,当是一件憾事。桂林的马肉米粉历史悠久,据说明代已有,而其全盛时期是在,抗战以后一段时间。当时群众云集桂林,又因战争蜂
荔浦芋扣肉
2023-11-21
荔浦芋扣肉:荔浦芋扣肉乃是桂林地方一道名吃,来桂林旅游不可不
游
漓江,论吃不可不尝荔浦芋扣肉。荔浦芋扣肉曾获全国名菜之称。前些年,随着《宰相刘罗锅》的热播,荔浦芋头也随之火了一把。相传荔浦芋从福建引种而来,个大饱满,头尾均匀,品质优良,堪称芋中之王。清代时已成为
老君眉茶
2023-10-21
老君眉茶:老君眉茶产地范围为湖北省红安县华家河镇老君山、金牛山、阳台山,七里坪镇天台山、大斛山、光宇山、杨尘山、紫云寨,杏花乡
游
仙山现辖行政区域。老君眉茶历史悠久、渊远流长。《红楼梦》第四十一回贾母曰:我不吃六安茶,要喝老君眉。此后,老君眉茶曾一度失传,现经知
红安将军菜
2023-10-20
,古书上记其别名的五花八门,如苦《诗经》、荼《原雅释》、苦荬《晋书》,
游
冬《名医别录》、苦苣《嘉佑本草》、天香菜《本草纲目》、天精菜《农
泰山墨玉石雕
2023-10-02
当地传说李白、苏东坡
游
泰山
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