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寻乌茶叶
2023-06-29
寻乌茶叶：茶叶：寻乌种茶历史悠久，茶树品种资源较丰，品质优良，茶叶主产区分布在桂竹帽、龙廷、丹溪、晨光、长宁、文峰、澄江、项山等地。寻乌县名茶有文峰的狮子岩茶，又名鹅子湖茶，此茶叶芽肥壮，制成的绿茶条索细圆均匀，全身披毫，色香俱佳，具有清香、色纯、耐冲泡、甘味
三叠水
2023-12-18
因菜式丰富，酒宴时间长，上菜三套，故又称为三叠水宴。三叠水形成于明末，兴于清朝，清代中叶至民国年间成熟并成向更高层次发展。据说当时的达官显贵、富商乡绅在节庆和大喜之日，均请著名厨师主厨。其形式融饮食、文化为
糕饼
2023-11-11
糕饼：中国的著名饼食中，有苏式、京式、沪式、广式和潮式等多种。潮式饼食是指产于潮州一带的饼食。它的味道较浓厚，若与潮州的功夫茶配在一起，就是潮州人喜欢用来款待客的好茶好饼了。潮式著名的饼食，种类花样颇多，除了人所共知的冬茸酥（俗称老婆饼），还有劳（月字旁劳）饼
新泰红毛山羊
2023-10-01
新泰红毛山羊主产于新泰市龙廷镇，主要生活在山区、丘陵地区，一般以啃食海拔300600米山草为主，属地方古老品种，市场价格高出其它品种近一倍，目前，新泰红毛山羊通过国家工商总局地理标志证明商标初审。近年来，新泰加大
无核荔枝
2023-11-25
无核荔枝：无核荔枝是桥头镇荔枝研究会专家王廷标的研究成果，经省有关专家鉴定，具有先进的科学性和应用价值。1997年5月，海南陆桥集团有限公司下属农牧开发有限公司与澄迈县桥头荔枝研究会合作，在桥头镇创办了陆桥花果山庄。目前种植面积达3000亩，于2000年开花结
贡芋
2023-07-01
贡芋：贡芋（又名芋头、毛芋），种植历史悠久，唐朝始被列为官司廷贡品，被称为吉埠贡芋。2004年被国家标准化管理委员会（国标委农轻2004101号）批准为国家级标准生产基地，2008年通过验收，所产芋头更具有良好的品质与风味。本产品主要成份是淀粉，含有丰富的维生
潼关酱菜
2023-12-28
潼关酱菜：潼关酱菜起源于清朝康熙年间，距今已有300多年的历史，曾在1915个获巴拿马世界仪器博览会金奖，清末曾被选为皇家贡品，称为廷笋。潼关酱菜为潼关县传统土特产，源于唐代进献皇帝的贡品。其色泽鲜润、红中透黄、咸度适中略带甜味、质脆爽口、口味醇厚。品种有八宝
隆林薏米
2023-11-21
隆林薏米：薏米薏米又称五谷，在隆林引种生产已有数百年的历史，主要生产地在介廷、岩荼、克长等乡村．年产500吨以上，销售全国各地，以药用为主。据《本草纲目》记载。薏米有强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等功效。薏米含有大量的维生素B1，可改善粉刺，淡化黑斑、
定州玉器
2023-08-04
定州玉器：定州玉器秦、汉、魏晋南北时期(公元前221～公元589)，秦汉玉器发展迅速，并以西汉河北满城刘胜墓、西汉昭帝平陵（陕西咸阳）、元帝渭陵（陕西咸阳）、东汉中山简王刘焉墓（河北定县）、中山穆王刘畅墓（河北定县）和南越王墓（广州）等出土的玉器为代表，有镂空
隆林黑木耳
2023-11-21
在县境内森林中都有生长，主要产地是金钟山、岩荼、介廷，年产20吨。黑木耳是酒席大餐上必不可少的菜肴，口感爽脆，被称为素中之荤，经常食用可防止血液凝固，减少动脉硬化，预