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文峰宫三代祠
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736
条
戴老二烧鸡
2023-08-06
戴老二烧鸡:戴老二名叫戴兴元,从他父亲到现在他儿媳妇贾福珍继承祖业,仍在遵化市东街出案卖烧鸡,已祖传
三代
,至今盛名不衰。它以味道纯美,色泽红润、肉烂适口,被群众所欢迎。他的烧鸡,将腿提起来,肉会自动脱落,吃完后,骨头剩不下一小把儿,肥嫩的小鸡,甚至连骨头都可一
正老东台米苔目
2023-07-14
正老东台米苔目:制作米苔目的过程虽然繁琐,但传承
三代
的老东台,始终坚持选用上好的在来米精心制作,每天并只做当天的分量,以常保新鲜。老东台咸米苔目分干湿二种吃法,喜欢喝汤的客人,大概都会爱上它鲜美的汤头,因为它的高汤是用柴鱼熬煮而成;加入柴鱼片,几乎是台东地区所
关德功烧鸡
2023-10-13
关记烧鸡距今已相传
三代
历时108年。关德功烧鸡的制作经验是注重培养老汤,配料讲究,加工精细。关记烧鸡造型美观,色佳味
翘脚牛肉
2023-12-06
百年历史,
三代
演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它的散寒止咳的药膳功能,以脏补脏的中医原理,大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉汤锅几经发展,汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上,新添了胡椒、味精、芽菜等现
王葫芦镰刀
2023-07-15
王葫芦镰刀:王葫芦镰刀开封王葫芦镰刀是由老艺人王友才创制,相传
三代
,已有百余年历史。该产品选用能吃火的钢和铁,经三次烘炉热锻打和冷加工。然后蘸火,再进行正平、净面等冷工,钉上镰把,成为完整产品。镰刀长138厘米,中宽36~39厘米,背厚3.5厘米,镰拐头宽18
蔡氏水晶饺
2023-07-13
蔡氏水晶饺:为一家近百年历史,家传
三代
的老店,专营手工制水晶饺、蒸丸等面点。尤其是玲珑小巧的水晶饺,外皮由地瓜粉加糯米制成,内馅则是猪肉加上独家配料,煮熟后色泽透明,再加上大骨汤,即成一碗香味四溢的点心。不过这里早上卖的是未经烹煮的生食,想品尝老板现煮的水晶饺
黄岩葡萄
2023-09-03
黄岩葡萄:黄岩葡萄黄岩马鞍山的葡萄主要有三种:巨
峰
、滕捻、红富士。巨
峰
,成熟后外皮之色红中透黑,是三种葡萄中含糖份最高的,其口味最甜。腾捻,俗称乒乓葡萄,以其个大而名。外表与巨
峰
相似,但个大于巨
峰
。但这种葡萄的处表虽个大好看,口味却是三种中最差的,甜不如巨
峰
,
米苔目
2023-07-13
米苔目:咸米苔目制作米苔目的过程虽然繁琐,但传承
三代
的老东台,始终坚持选用上好的在来米精心制作,每天并只做当天的分量,以常保新鲜。老东台咸米苔目分干湿二种吃法,喜欢喝汤的客人,大概都会爱上它鲜美的汤头,因为它的高汤是用柴鱼熬煮而成;加入柴鱼片,几乎是台东地区所
万荣孤山梨
2023-08-08
万荣孤山梨:万荣孤山梨孤
峰
山的酥梨产于孤
峰
山上,该处是我过为数不多适宜梨树生长的地区之一。
宁波白术
2023-09-07
产品简介:白术,旧时候作为商品规格,有
峰
面、太
峰
王、
峰
王、
峰
贡、顶贡、净贡、净京等七个等级,都属于烧术。此外还有日光晒干的,称为生晒或冬术,其规格也按大小而定,有的还切成片子出售
天门酱鸭
2023-10-19
天门
宫
禽酱鸭,简称天门酱鸭,具有酱香,麻辣,口感鲜嫩,回味无穷等特点,特具有健脾补胃之奇效。
宫
禽酱鸭依据中国历代皇家贵族膳食营养秘方,以当地蛋鸭为原理
慧圆鸡蛋
2023-06-18
慧圆鸡蛋:慧圆鸡蛋绥中县李家乡
文
利鸡场刘
文
利场长经过多年的潜心研究,培育出了极富营价值的多元素鸡蛋。该品种鸡蛋获得了辽宁省无公害农产品标志使用证书,并被辽宁省卫生厅授予特殊营养食品荣誉称号。刘
文
利场长饲养蛋鸡已有些年头了,而多元素鸡蛋则是他近年来潜心研究蛋鸡的
泰山豆腐面
2023-10-02
泰山豆腐面:泰山斗姆
宫
、尼姑庵待客素面,用泰安豆腐及山菜作卤,色泽黄、绿、白相映,清鲜爽口。
菖蒲酒
2023-08-08
《明
宫
史》里有:
宫
眷内臣……初五年时,饮
金喀蜂系列
2023-10-31
金喀蜂系列:澧县养
峰
研究所是经国家科委批准的蜜蜂良种繁育生产基地,曾荣获国家科技成果奖,承担蜜蜂良种金喀蜜蜂的种
峰
及
峰
王的繁育和推广,常年从事纯天然优质系列蜂产品蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉的开发利用和经营业务。蜂蜜年总产量达2000吨、蜂王浆30吨蜂花粉30吨。(澧
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