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文化催开百花齐放
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1400
条
炸芝麻虾
2023-06-18
将虾由脊背片
开
,腹部相连,再由里面剞成
血鸭夹饼
2023-10-30
血鸭夹饼:被中央领导评为韶山的汉堡,2005年获湖南省第一届湖湘烹饪
文化
创新大赛金奖。肉嫩、味香辣、可养胃生津。
彝族土特酒
2023-12-17
彝族人天0喝酒,酿酒相传已有上千年的历史和
文化
,从彝族敬酒歌︰喜欢呢要喝,不喜欢也要喝,管你喜欢不喜欢也要喝。即可见彝族对酒的喜爱,离开了酒就无法谈论彝人
文化
,
葱花白粒丸
2023-11-17
葱花白粒丸:葱花白粒丸深圳湘江老厨汇聚了传统湘菜
文化
的特色和独特的湘江
文化
内涵,推出了传统风味的民间菜式葱花白粒丸。也就是用米豆腐做成的一颗一颗圆圆的东西,也克用来当早餐吃的,就像吃米粉一样。葱花白粒丸是深圳湘江老厨的招牌菜之一,吃起来清香爽口且滑润味美、纯正
李桂芬梨
2023-10-03
殷巷镇充分发掘梨
文化
,专门编写了李桂芬传奇,丰富其
文化
内涵,并致力于将李桂芬梨园打造为农家乐采摘园,举办梨花观赏节、鸭梨采摘节等活动,在提高李桂芬梨知名度的同
桃胶山药
2023-07-03
桃胶山药:桃胶山药,是以肥城当地原料为主创新的一道地方菜,口味咸鲜微甜,是一道独具特色的桃
文化
美食。美食类型:地方菜
羊羔肉
2024-01-05
煮肉的方法有两种,一种是先用冷水煮,另一种是先用
开
水煮,无论哪种煮法,都要捞去浮在汤上面的血沫,等肉快熟时再放盐。(喀什)
康兮寿兮核桃油
2023-12-24
紫阳县康兮寿兮生物工程有限公司位于资源富饶、人杰地灵的中国硒谷——陕西紫阳,是一家致力于富硒特色营养产品的研究
开
普雄浸梨
2023-12-19
用淡盐水或冰糖、甘草水浸泡于土陶瓮罐中,严密封固,三四月后
开
取而食。味甘凉,津止咳,可治肺痨咳嗽,为天然绿色健身食品。2000年普雄乡与昆明润世达经贸有限公司合作生产,注
东阳土鸡煲
2023-12-18
东阳土鸡煲又美其名曰百步香,味道鲜美,鸡肉酥而烂,
开
筷前是整鸡一只,但轻轻触动鸡肉就会四分五裂。东阳瓦罐鸡不嫩不老,口感适中,吃完后会有一股醇香留在口中,久久不散。Ma
油爆乌花
2023-12-17
将鲜墨鱼洗净,取其肉片,剞成交叉花刀块,放入
开
水中氽一下,沥净水待用;花生油旺火烧至六成熟,投入葱末、姜末、蒜末炸香后放入乌花、玉兰片、木耳、青豆、香菜,加入料酒、白糖、味精、精盐,用湿淀粉勾
曹氏鱼头
2023-12-17
曹氏鱼头这道药膳也与曹操有关,当年,曹操得了头风病,请同乡华佗为其医治,因曹操生性多疑拒绝开颅,华佗
开
出了食疗药方曹氏鱼头,采用了32道药材来炖,经过一段时间的食疗调理之后,曹操身体状况明显好转。传统的
椰肉虾仁猪骨汤
2023-12-16
椰肉虾仁猪骨汤:椰肉虾仁猪骨汤是三亚传统特色菜,也是三亚一道经典的特色汤菜,主要食材是椰子肉、虾仁、猪骨、姜汁等,其制作方法简单,锅内加入清水烧开,放入椰子肉、猪骨、虾仁,水
开
后,撇去浮沫,待溢出虾味后放姜汁,即可食用。Maigoo美食小编推荐三亚其他特色菜:
茶树花凉拌
2023-12-16
茶树花一般只作凉拌食用,不炒和煮吃,在凉拌时,首先将树花在清水里浸泡一至二小时,淘洗干净,然后用
开
水煮上几分钟,
潞西傣族织绵
2023-12-15
历史悠久、织工精巧、图案别致、形象生动、明快简练、色彩图案、规格样式可按需要变换,显示着傣族人民的智慧和对美好生活的向往和
开
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