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文亭湖
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1105
条
老窑洞酒
2023-12-28
老窑洞以陕北高原窑洞文化和红色
文
化为品牌内涵,以原产陕北红高粱为基料,用现代技术融合当地传统勾调工艺,酿制成绵甜净爽、口感地道的老窑洞米脂特色佳酿。陕西闯王酿酒总厂位于陕西北部米脂县城南,上世纪七十年代中期建厂,至
赤峰对夹
2023-12-04
河北人苏
文
玉、苏德标父子整合了哈达火烧、驴肉火烧和宫廷传统熏肉三项工艺,制作出了一种具有独特工艺和风味的夹肉烧饼,起名为对夹。从此,对夹这种特色小吃
宣汉童记麻辣鸡
2023-11-29
宣汉童记麻辣鸡:由四川省宣汉东乡镇75岁老人童
文
珍,于一九五五年始创,并于2004年4月在国家工商局总局申请注册批准为童记商标。童记麻辣鸡是川东独特传统风味食品,在原材料的选取及辅料的选配上,具有其独特的、不外传的绝技;童记麻辣鸡产品具有麻、辣、鲜、香、酥、脆
麻通
2023-11-05
再加工制作时,将此半成品先后投进分别用
文
武火煮成不同温度的两个油锅中去炸,炸至膨胀适度,取出淋上白糖胶,洒上芝麻即成。
奉家米茶
2023-10-27
奉家米茶:五代时毛
文
锡《茶谱》载:潭、邵之间有渠江,中有茶,而多毒蛇猛兽,乡人每年采摘不过十六、七斤,其色如铁,而芳香异常,煮之无滓也。渠江,源于新化奉家山,流经新化、溆浦、安化等地而北入资江。奉家山一带,海拔在800米以上,峻岭挺拔,云雾缭绕,雨量充沛,溪流
开封官瓷
2023-10-16
开封官瓷:宋官窑为宋代五大名窑之一,宋人顾
文
荐在《负暄杂录》中记载宣政间京师自置窑烧造名曰官窑。据此可知,北宋后期宣政间是宋徽宗时的宣和、政和(一一一一年至一一二五年)十五年间。京师即汴京(今开封市)。北宋官窑亦称‘汴京官窑’。一一二五年后因宋金战乱,宋室南迁
“正忠信”菜刀
2023-09-15
《龙海县二轻工业志》记载:公元1855年(清咸丰五年)永定人郑
文
信及其子郑磷盛来码创办铁器名牌‘正忠信’,亦有出口。正忠信铁器第四代继承人郑长松、又名郑一拍,号桂记,祖籍福建永定高陂。从小跟随祖父以打铁
仙游书峰枇杷
2023-06-29
谢
文
珍同村的林大爷告诉笔者,前几年由于霜冻,家家户
赤壁口味鱼
2023-10-22
赤壁口味鱼:口味鱼选用三国故地湖北赤壁黄盖
湖
天然淡水野生鱼为原料,采用中草药经现代化最新科学配方精制而成,富含多种维生素,具有口味独特;营养丰富等特点;开包即食,是旅游、休闲、馈赠之佳品。
郭家水煎包
2023-12-21
郭家水煎包:永城薛
湖
郭家水煎包,于2000年被商丘市商业贸易局、商丘传统风味名小吃评审委员会评为商丘传统风味名小吃,同时被市政府认定,并予以命名、颁牌。可想而知味道是什么样的。
武功桔
2023-09-23
武功桔:与武功
湖
桃花岛紧紧相连,占地120亩,共有8个品种,分早、中、晚熟三个时段。由于所处的地理、气候环境特殊,桔子皮薄汁甜,年产桔子10万斤,远销北京、上海、广东等地,素有江南桔乡之美誉。
清蒸白丝鱼
2023-09-05
清蒸白丝鱼:鱼米之乡西塘水产资源特别丰富,阡陌之间鱼塘星罗棋布,其中最负盛名的就有汾
湖
。生养其中的白丝鱼以肉质鲜美,营养丰富,品尝时入口鲜嫩,味浓醇厚。在西塘美食谱上占有一席之地。
万福辣椒
2024-01-06
万福辣椒:博湖县辣椒制品厂始建于1990年,1999年改制为腾
湖
辣椒制品有限责任公司,2002年8月21日,以175万元卖给私人,成立了博湖县万福辣椒制品有限责任公司。企业注册资金530万元,占地面积33800平方米,现有职工40人,其中大中专毕业生和专业技术
沅江银鱼
2023-10-28
体小而透明,喜栖于
湖
、港汊及清浑两水交江的敝水区,属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质等,肉味美。
红烧麻鸭
2023-08-27
红烧麻鸭:东新红烧老鹅、方山狗肉、凤鹅、插花羊肉、丹阳锅巴、金东海酱菜、陆郎茶干、
湖
熟食品詹盐水鸭及制品、土鸡炖面疙瘩、红烧麻鸭、农家蛋饺、农家红烧肉、乡村老豆腐
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