搜 索
金坊宰辅第
2024-01-26
宰辅第位于砚溪镇金坊村委金坊村，始建于清，为纪念明万历四十四年（1616）进土曾樱而建。砖石结构，三门式，门楣上题有宰辅第三字，柱上刻有楹联金门诏累颁既膺尚书又膺宰辅，坊表垂万世言在大学行在省身，由东鲁徒南丰分流三派，两乡贤双里学同萃一门
尚志堂吴宅
2023-11-20
(摄影：黎里镇)尚志堂吴宅位于城区西北街，坐北朝南，三路四进。东为正路，现第二进为大厅，面阔三间13米，进深九檩13米。扁作大梁，雕有包袱锦百蝠流云。两山墙细砖贴面。厅前石板铺地，塞口墙檐下饰清水砖斗三升牌科和抛枋，南有双面砖雕门楼。厅北为一小园，花木茂盛
矴步头谢氏民居
2023-07-23
矴步头谢氏民居俗称广昌内大厝，清代建造，坐西朝东，由台门、前屋、厢房、正屋组成三进合院式建筑，占地5000多平方米。台门七开间，五檩三柱悬山顶，前后置单挑檐檩。前屋十一开间，十三檩七柱分心造，前后双步梁带双步廊，双挑檐檩，后廊为轩棚顶，饰有福寿图案
北后周肇庆堂
2023-04-03
肇庆堂建于明弘治至正德年间，原本前后七进，现存主体建筑三开间，九架前后双步。明次间各三攒，明间抬梁式，次间穿斗与抬梁混合。月梁瘦高，龙须纹如眉月，丁头拱承托五架月梁。在北后周村，几百年来流传着有关肇庆堂的传说
羊血肠
2023-07-12
灌时，先用手把凝结的血块攥碎，搅进荞面或白面，加入切碎的漫肚、油、盐、调料、葱蒜等物。亦从割口处灌入，要灌得不可太满也不可太扁。小肠二三丈长，为煮食方便，可断为四、五部分，不
三大荤酸
2023-11-19
酸肉以猪肉为原料，把猪肉切成约一斤重的肉块，用生盐腌两天，使肉质完全进盐味后稍微风干，然后用辣椒粉、糯米饭和一些甜酒糟搅拌均匀。腌制酸肉的器皿一般用木桶，桶口大、桶底小，桶底用木架撑垫，木架上放两至
