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南乳白鳝球
2023-11-11
南乳白鳝球：南乳白鳝球用料：白鳝1条约500克，南乳两块，蒜茸20克，绍酒2.5克，味精5克，麻油10克，鸡蛋1个，生粉100克，胡椒粉0.5克。制法：（l）先将白鳝宰杀，去掉粘液，洗净用干净布抹干，起肉，再将鱼肉用花刀法片后改成鳝球状待用。（2）将南乳、酒、
方志敏烈士墓
2023-05-16
方志敏烈士墓位于西郊梅岭山麓，建于1959年8月，占地十余亩。墓前有台阶12层，170余级，两边青松翠柏环抱，庄严肃穆，墓碑正中镌刻毛泽东手书方志敏烈士墓。方志敏烈士墓陵园背依青山，面向东方，园内设有休息室，陈列着与方志敏烈士生平事迹有关的珍贵文物
含羞鱼球
2023-09-28
含羞鱼球：原料：精选白鱼、草鱼、鲤鱼三种鱼的肉适量葱、姜、蛋清、味精、精鱼、葫椒粉、料酒、香油适量制作方法：取三种剃骨的鱼肉，用肉机，粉或鱼肉泥后，放在盆里加剁好的葱、姜、沫，蛋清、葫椒粉味精、料酒适量用手搅拌约十分钟后在加精盐适量，继续搅拌，直到鱼内陷上劲发
凤尾三球
2023-09-12
凤尾三球：作法：豆腐塌成泥，鱼肉剁成细泥，二泥合在一起加精盐、味精、绍酒、白糖、干淀粉，搅匀在豆腐泥。取10片大小均匀的菜叶，取8克菜叶切成细末，其余菜叶挤成青菜汁。鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分别放。大青虾去头壳，每个虾撒上干淀粉砸成片，放在10片菜叶上，每个虾片上
脆皮参茸球
2023-06-20
脆皮参茸球：产地：中国吉林省白山市概论：人参是我国东北特产，素有大补神草之称。人参有两种，野生的称山参，人工栽培的称园参。其中以吉林人参最多，质量最佳。营养成份，含有人参醇、人参酸等。味甘微苦。《本经》中记载具有主补五脏安精神，开心益智之功，久服有延年益寿之功
油泡螺球
2023-11-10
油泡螺球：油泡螺球用料：角螺2500克，方鱼末10克，蒜泥50克，红辣椒0.5克，味精3克，鱼露7.5克，胡椒粉0.5克，芝麻油1克，绍酒10克，湿淀粉20克，上汤35克，生油800克（耗100克）。制法：（1）将角螺敲破外壳，取出螺肉，洗去污物和内脏，去掉螺
龙山红军烈士墓
2023-08-05
龙山红军烈士墓位于顺昌县双溪街道城东村，时代为现代。龙山红军烈士墓被公布为县级文物保护单位,龙山红军烈士墓,龙山红军烈士墓简介,龙山红军烈士墓南平市顺昌县龙山红军烈士墓
狮球岭炮台
2023-04-24
狮球岭炮台狮球岭位于基隆市区之南、高速公路大业隧道上方，连接虎头山和基隆山，岭高虽仅155公尺，却居高临下控制整个基隆市。清光绪9年（1883年），刘铭传聘英国技师在此建立炮台，于翌年的中法战争中，成功地阻止法军向南推进，并迫使其退守澎湖
杨兆成烈士墓
2023-03-31
杨兆成烈士墓位于怀宁县月山镇广村村，年代为1926年。2012年10月23日，杨兆成烈士墓被公布为安庆市第六批市级文物保护单位,杨兆成烈士墓,杨兆成烈士墓简介,杨兆成烈士墓安庆市怀宁县杨兆成烈士墓
素烧萝卜球
2023-11-01
素烧萝卜球：在各大流派的菜系里，与萝卜有关的名菜佳肴不多。但民间与白萝卜相关的家常美味却有很多，例如：萝卜烧牛腩、萝卜炖排骨、萝卜煲羊排、萝卜丝饼等，至于炒辣萝卜丁、萝卜丁炒腊肉更是脍炙人口的小炒了。斋食里也有一道有名的菜叫素烧萝卜球。现在就给大家介绍一下。要
凤球包子
2023-10-16
凤球包子：传统风味小吃，此品种被收入《中国烹饪百科全书》。由相国寺后街万芳春饭庄创制于上世纪20年代，以肥瘦猪肉、叉烧肉、熟鸡肉等为馅料，发酵面团作皮蒸制而成。馅心鲜嫩，面皮软白亮而筋香，收口处形似花蕾，既可作筵席点心，又可作小吃售卖。失去了万芳春饭庄，失去了
孙大有烈士墓
2023-04-25
孙大有烈士墓位于马桥镇中坪村沙树儿，年代为解放战争。2012年，保康县人民政府公布为第三批县级文物保护单位,孙大有烈士墓,孙大有烈士墓简介,孙大有烈士墓襄阳市保康县孙大有烈士墓
永嘉县革命烈士墓
2023-07-24
永嘉县革命烈士墓位于沙头镇高浦村，年代为现代，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。1983年，永嘉县革命烈士墓列入永嘉县县级文物保护单位,永嘉县革命烈士墓,永嘉县革命烈士墓简介,永嘉县革命烈士墓温州市永嘉县革命烈士墓