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罗蒋寺
2023-04-13
位于江口县闵孝镇官坝丁家坪的罗蒋寺，坐西朝东，海拔一千余米。始建于明万历年间，至今有500多年历史，此地建成寺庙，据说有一个不平凡的故事感动了当朝皇上，其寺由皇帝赐名为罗蒋寺
中华苏维埃共和国市政行政局旧址
2023-04-04
中华苏维埃共和国市政行政局旧址位于瑞金市沙洲坝红井。1931年11月，中国共产党在瑞金建立了中国历史上第一个红色政权——中华苏维埃共和国。以曾山、何叔衡、梁柏台、钱壮飞同志等为代表的内务部市政建设革命先辈们，不畏艰险，克服困难
息烽集中营旧址
2023-03-09
息烽集中营旧址位于息烽县城南6公里的阳朗坝，地处川黔铁路与贵遵高等级公路之间，紧靠210国道，南距省城贵阳66公里，北距历史名城遵义80公里。因其所在位置有一天然溶洞名叫猫洞，故又习惯称为猫洞集中营
柞水搅团
2023-12-25
柞水搅团所用面粉必须是粗粮，将包谷面均匀地搅拌于滚开的锅中，边撒面粉边搅拌，直到把面搅作一团，将做熟的搅团用勺子盛在碗里，浇以热汤酸菜，即可食用。搅团，名不见经传，真正的民间食品。以陕西而言，关中和陕南的贫苦农
白族喜洲粑粑
2023-12-23
白族喜洲粑粑：大理喜洲粑粑又名破酥，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼，是大理城乡的一种风味小吃，以喜洲白族传统粑粑最为有名小麦粉是喜洲粑粑的主要原料，发面相当讲究，要加适量土碱，揉透，再用精油分层，撒上葱花、花椒、食盐为咸味；加火腿、肉丁、油渣、红糖包心为甜味。
叶包蒸猪肉
2023-12-15
制作时，将猪肉剔掉皮，洗净，剁碎，放在盆里；将葱、蒜、青辣椒切好，把香茅草结成一个小疙瘩，放入盆内，撒上盐和花椒粉，与剁好的肉调匀，然后用芭蕉叶包成一个一个小包，放在甑子里蒸熟就可食
炒河虾
2023-12-06
大火，倒油，略多一点，然后倒装虾子那个盘子，加点盐，炒几下就红了，小火，把搅的糖醋浇进去，炒个1分钟不到，撒点蒜沫就盛起来炒虾子的锅子有不少鲜美的汁，拿小碗装点水，进去洗一下，再盛出来，留着给接下来炒蔬菜时加水用，味道很鲜
江永瑶山油茶
2023-12-04
制作油茶，先将从高山采摘的茶叶经过翻炒烘制，再配合适宜的猪油、生姜丝、大蒜瓣等混合在茶锅里热炒，用茶杵反复锤打至烂，味道、精华尽出，再加入清洌甘甜的山泉水熬煮成茶，盛入撒上葱花、炒米
