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条
浆水鱼鱼
2023-12-24
浆水鱼鱼:浆水鱼鱼把玉米面粥用专用的漏勺在凉开水中制成小鱼或蝌蚪状的小饭团,然后盛入用浆
水
菜烩制的汤菜中食用的一种饮食,其味酸甜宜人。
麻花牛蛙
2023-11-04
麻花牛蛙:麻花牛蛙用料:牛蛙1000克,麻花500克,泡辣椒100克,老姜50克,味精10克,大蒜50克,大葱100克,料酒25克,白糖2克,醋10克,干辣椒20克,花椒10克,
水
豆粉50克,色拉油250克,清汤300克,精盐5克。制作方法:1.牛蛙宰杀洗净,
沅江银鱼
2023-10-28
体小而透明,喜栖于湖、港汊及清浑两
水
交江的敝水区,属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质等,肉味美。
赤壁鱼糕
2023-10-22
赤壁鱼糕:赤壁鱼糕俗称肉糕,由鱼茸、肉茸加入蛋清、生姜
水
、生粉、细盐、味精等做成,做法独特,工艺复杂考究,味道鲜嫩清香,是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴,色香味俱全。
胶冻
2023-09-02
胶冻:以黄鱼胶或其他鱼类的膘作原料,加水(50克千鱼胶加2500克
水
)煮沸,溶化后冷却即成。吃时用刀开成小粒,用酱油、味精、米醋、麻油、胡椒粉等调味。口感清凉、滑润,有鲜酒功效(温州)
生态龙井茶
2023-08-31
生态龙井茶:磐安县地处浙江中部,总面积1195.68平方公里,其中低中山面积968.40平方公里,占86%;耕地面积71.33平方公里,占面积的6%,素有九山半
水
半分田之称。境内山峦起伏,山青水秀,常年云雾缭绕,一年四季雨量充沛,气候温和湿润,昼夜温差大,年均
柳蒿芽
2023-08-15
别名:
水
蒿。为菊科多年生物草本植物。其嫩茎叶可食用。柳蒿芽每100克鲜品中含蛋白质3.7克,脂肪0.7克,碳水化合物9克,粗纤维2.1克,胡萝卜素4.4毫克,维生素B20.3毫克,烟酸1.3毫克,维生
代县麻片
2023-08-11
做法:将上等面粉拌上糖,加入油、蜜
水
和成团状,然后擀成皮、涂上蜂蜜、撒上芝麻,上锅烘烙。成品色微黄,酥脆香甜,吃来满口余香。
密祉豆腐
2023-07-10
密祉豆腐:密祉独特传统工艺,用特制的酸浆
水
点制,《小河淌水》之源珍珠泉水煮而成。白豆腐、毛(臭)豆腐,随你炸、煮、蒸、炒、煎,豆浆也好,豆花也罢,冷热皆宜、营养丰富,味道极佳,自成一体豆腐宴。
阿扎克葡萄
2024-01-05
阿扎克葡萄:葡萄是阿扎克乡的特产,是
世界
最古老的植物之一。由于阿扎克乡日照时间比较长,葡萄又是喜光植物,对光的要求较高,光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时,新梢生长细弱,叶片薄,叶色淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,冬芽分化不良
清蒸江团
2023-12-18
清蒸江团更是入选由中国烹饪协会主办的
世界
发布‘中国菜’活动
罗田甜柿
2023-10-21
罗田甜柿是
世界
唯一自然脱涩的甜柿品种,秋天成熟后,不需加工,可直接食用。罗田县三里畈镇錾字石村出产的甜柿更是珍品,其特点是个大色艳,身圆底方,皮薄肉厚,甜脆可口。别的地方出产的甜柿一般
漳州柚子
2023-09-15
漳州柚子:品质较好的有华安的坪山柚和文旦柚,它们与广西的沙田柚和泰国的暹罗柚并称为
世界
四大名柚,具有果实大、果肉柔?觥⒐?汁多,酸甜适度等特点。主要产地在沙建一带。坪山柚和文旦柚在华安栽培历史悠久,旧时会被列为献给皇帝的贡品。相传很久以前九龙江北溪黄枣坪山村住
迁西栗蘑
2023-08-06
迁西栗蘑:迁西县地处燕山南麓,不仅出产享誉
世界
的紫玉板栗,还特产食用菌的珍品栗蘑。栗蘑,学名灰树花,又名贝叶多孔菌、莲花菌、云蕈属担子菌亚门。21世纪70年代以前,栗蘑还只是野生繁殖,每年5月上旬到10月在迁西的板栗树林中偶尔能采到新鲜的栗蘑。栗蘑形态婀娜,层
渣江“假羊肉”
2023-07-19
在衡阳,一提到渣江,人们感观
世界
里的第一反应,既不是炫亮的视角,也非清雅的听觉,而是热辣辣的味觉。只要嘴里吐出渣江
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