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瑶寨艾糍
2023-12-11
瑶寨艾糍：艾糍是韶关传统的一种著名小食，在客家人的餐桌上是必有的，艾草可算是一种常见的食材，每到春季，艾草比较鲜嫩，绿色的叶子盘旋而上，当地人会采下鲜嫩的艾叶，回家后和将其和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏，在中间包些用花生和芝麻做的麻糖馅，团成一个个绿绿的
迪庆藏猪
2023-07-10
迪庆藏猪：迪庆藏猪是云南迪庆的特产。迪庆藏猪，简称藏猪是典型的高原型猪种，是我国青藏高原地区的优良猪种之一，系藏猪的一个重要类型。由于迪庆藏猪肉吃起来非常香，当地人都叫它为藏香猪，关于藏猪形成的历史记载很少，猪、羊、猫、犬、类型骡驴诸山及人家悉有之（南诏史事的
藏面
2023-12-19
藏面：藏面是藏民常食用的主食之一，称之为西藏特产小吃也可以，因为它的分量一般不大，成年人成一碗都不一定饱，吃藏面一般会配点像酸萝卜这样的小菜一起食用。中文名：藏面分类：小麦口味：香辣主要食材：面
藏毯
2023-07-12
藏毯：藏毯是西藏各类民族手工艺品中又一亮点。藏毯是世界三大名毯之一，以其精良的制作，具有浓郁民族、宗教特色的图案，讲究美学搭配的着色闻名于世。藏毯分各种不同尺寸的大小，不同形式的风格，如高贵素雅型的、浓重华贵型的，有地毯式的，有挂毯式的，样样均可以称得上是艺术
乡城藏鸡蛋
2023-12-09
乡城藏鸡蛋：藏鸡蛋由长期生长在高寒缺氧的特殊环境下的藏鸡产出，由于藏鸡具备了适应高原生态环境的特性，在特殊的饲养方式下所产藏鸡蛋的营养成份进行了分析。结果表明：藏鸡蛋中铁、铜、锌等具有重要生理功能的微量元素以及粗蛋白、粗脂肪含量均高于普通鸡蛋，也更加容易被人体
雪域藏餐
2023-07-28
雪域藏餐：藏区的游客服务应该是多元化的。从接待观光到餐饮服务，最重要的是让他们感受藏文化。雪域圣地，很多内地朋友尝试了平生举世罕见的触摸体验了高原反应的滋味，更应该在高原品味一次藏家宴。藏餐文化是游客们最容易感受到的独特的藏式文化，它可以通过色、香、味、形、器
藏纸
2023-07-11
藏纸：藏纸藏纸，是一种可以传承千年、西0具特色的传统艺术品。众所周知，纸是由植物纤维制成，已有数千年的历史，它忠实地记录着历史，见证着人类文明的进程。但因它易腐烂、化和破损等缺点，不易长久保存。藏纸工艺品藏纸是由西藏产的狼毒草（藏语称为日加）、麻等4种草药的纤
艾丹姆奶酪
2024-01-13
艾丹姆奶酪：Edam红波奶酪，原产地在荷兰。半硬质奶酪，水份含量40~50%，可切片奶酪，具有微弹性的胶状质地。世界上唯一保持完美球形的奶酪，是荷兰各类奶酪中第二重要的产品，占荷兰奶酪总产量的27%。原名Edam，译名皇冠红波奶酪或艾丹姆干酪，原产地在荷兰，具
藏靴
2023-07-29
藏靴：藏靴是生活在牧区的藏族、蒙古族人民不可缺少的用品。从出土文物的考察中发现，早在新石器晚期，青海都兰县一带就有革履靴鞋了。这种原始的靴鞋，原料为牛皮，用较厚的牛皮作底，薄一点的作面，底和面的缝合则用牛羊皮条，鞋口前端还有带毛的牛羊皮装饰。这种靴鞋或许可以说
艾德莱斯绸
2024-01-05
艾德莱斯绸：艾德莱斯绸是维吾尔族妇女十分喜爱的丝绸料。它是使用蚕丝，采用古老的扎经染法工艺，按照图案的要求进行染色，其工序是非常细致而繁琐的。喀什的艾德斯绸，以色彩有绚丽、鲜艳著称，用色反差大，对比强烈。它的色彩常用翠绿、宝蓝、黄、青、桃红、紫红、桔、金黄、艳