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鲁城全羊宴
2023-07-03
鲁城全羊宴：相传清代乾隆年间，是鲁南地区传统地方名吃和宫廷御膳相结合的高档宴席，距今已有200多年的历史。全羊宴是指用羊体的各个不同部位，采用烹、炸、炒、炖、蒸、馏等不同工艺方式精制而成的形、色、味各异的菜肴。制作是从羊头到羊尾，一个部位一道菜。更具特色的是全
白汁圆菜
2023-06-24
吴地素有清炖甲鱼补身子的习俗，清代袁枚《随园食单》亦列有汤煨甲鱼、全壳甲鱼，此菜选用重750克左右的活甲鱼，宰杀后去内脏（有蛋则取出待用），斩去爪、嘴尖及尾，割断四肢骨骱。先在60°C热水中浸泡去黑膜，然后放入90°
院田李氏民居（奠攸居、迎川至、廓有其容、瑞气遥临）
2024-08-18
院田李氏民居（奠攸居、迎川至、廓有其容、瑞气遥临）位于太拔镇院田村，时代为清代，类别为古建筑。院田古民居位于上杭县太拔镇院田村儒溪河畔，所在地院田村自元延佑三年（1316），李木德后裔四九郎由漳平迁至院田开基以来历经了七百年的风雨沧桑
石柱坪徐氏家族墓
2024-05-20
石柱坪徐氏家族墓位于前锋区观塘镇望八村9组，年代为清代。2019年3月21日，石柱坪徐氏家族墓被公布为广安市第四批市级文物保护单位。保护范围：以文物占地范围为限。建设控制地带：在保护范围的基础上再续延5米,石柱坪徐氏家族墓,石柱坪徐氏家族墓简介,石柱坪徐氏家族
登山棋埂暗桥
2023-11-13
为清代单孔石拱廊屋桥。桥面长24米，桥面宽4米，面积96平方米。保护范围四周各向外延伸10米。登山棋埂暗桥被公布为县级文物保护单位,登山棋埂暗桥,登山棋埂暗桥简介,登山棋埂暗桥南平市松溪县登山棋埂暗桥旅
海珠利济桥
2023-11-07
清代及民国初年，瑶溪以二十四景而闻名，成为旅游胜地。在其起迄两端，建有两座石桥，东端的名利济桥，西端的名汇津桥，是瑶溪二十四景的首尾二景。今二桥仍在。利济桥距今江南大道中马路桥约120米。清初时为木桥，名待月桥
姬岩摩崖石刻
2023-10-26
简介：保存有宋朝礼部侍郎陈旸，明朝翰林院编修黄文焕，明代闽中三才子曹学佺、谢肇淛、徐渤，清代诗人黄任，清光绪年间状元王仁堪等历代名人题刻。如曹学佺来天台石刻、谢肇淛古鸡岩石碑，黄任鬟翠楼石刻等