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683
条
惠水黑糯米酒
2023-12-12
直到1979年贵州省惠水县
酒厂
才发掘出这一珍贵品种。在收集整理此酒古老的酿制方法后,再结
古蔺大曲
2023-12-03
泸州特产古蔺大曲,由四川省古蔺朗
酒厂
生产,1985年荣获四川省优质产品称号,此酒具有芳香浓郁、醇甜适口等特点,是
睢酒
2023-10-13
睢酒:睢酒是睢县
酒厂
的主导产品。微黄透明,醇厚细腻,回味悠长,酱香风格突出,空杯留香持久。该产品在1988年商业部召开的优质产品评选会上与国酒茅台的比分不相上下,荣获金爵奖。此酒用优质槐花泉水、高粱、小麦、大米、糯米为原料酿制。经过八次堆积,九次烤酒,中加插沙
龙岩沉缸酒
2023-09-16
现在为福建省龙岩
酒厂
所产。这是一种特甜型酒。酒度在1416%,总糖可达22.525%。内销酒一般储存两年,外销酒需储存三年。该酒在1963,1979,1983年三次荣茯国家名酒称号。龙岩沉缸酒
三河米酒
2023-09-12
建国后,三河
酒厂
于1951组织技术力量,挖掘民间工艺精华,开始生产糯米封缸陈酒,当时叫巢湖甜酒。此酒系选用巢湖之滨上等糯米,采用人工传统工艺制作,密封于缸中陈酿一年以上后,压榨沉
绥中老窖酒
2023-06-17
绥中老窖酒:辽宁忠华酒业有限责任公司(原绥中县
酒厂
)简称忠华酒业,座落于渤海滨城-绥中。绥中风光秀美、人杰地灵、交通便利,是中国航天英雄杨利伟的家乡。辽宁忠华酒业有限责任公司有着悠久的酿酒历史,其前身是始建于清光绪三十一年的同源城烧锅。公司经过百余年的积累,拥
同聚祥酒
2023-06-13
沧州同聚祥
酒厂
位于鉴湖源头,此处水清如镜,硬度适中,含有适量的矿物质和有益的微量元素,溶解度高、耗氧量少
果都陈氏咸菜
2023-10-01
果都陈氏咸菜:果都陈氏咸菜始于清朝嘉庆年间,由创始人陈
振
山先生首创,是唯一采用祖传配方精心酿造而成的民间地方名吃,具有营养丰富,风味独特,口感醇厚清香等特点。特别是海味辣椒,在1972年评为进京产品,五香疙瘩,被评为省优产品;2003年在首届泰山特产评选活动中
丁莲芳千张包子
2023-08-30
丁莲芳千张包子:产品名称:丁莲芳千张包子产品产地:浙江省湖州市产品特性:肉嫩不腻,芳香
振
食,松软可口,味道鲜美产品成分:蛋白质和多种氨基酸。产品功效:润肺止咳、清热利尿、理脾健胃的药用功效。产品简介:湖州位于浙江北部、太湖南滨,素以美食为天,驰名海内。湖州丁莲
彝族烤全羊
2023-12-22
具体操作方法:选肥壮的羯羊一只,屠宰后割去羊头,以细铁条在羊脚毛皮下钻洞吹气,
边
吹
边
拍打,充气流贯全身,直到全羊皮层膨胀为准。以便浇沸水用刀
炒白果
2023-10-26
据说炒白果系由上海传入,因此生意人
边
炒
边
卖,口里学着上海话喝着:香—香,糯—糯,银白果,铜白果,要买的,一个铜板买六颗
华龙三鲜豆腐脑
2023-10-12
三鲜豆腐脑的做法:1、将黄豆拣净杂质,淘洗于净,浸泡45小时后,用水磨磨成稠浆,倒入布兜内(用细罗也可),
边
过滤
边
对入清水(约1500克),把浆汁滤净为止。熟石膏用温水约1000克化开
临海烧饼
2023-09-03
临海烧饼:相传明代,民族英雄戚继光在白水洋上峰岭抗倭时,战斗较紧张,要求当地老百姓准备一些干粮,最好可以串起来,挂在身上,可以
边
打仗,
边
吃干粮。后来,军队路过湖头、长潭时,当地的老百姓就想到张家渡街开有糕饼店,于是,就派人到张家渡联系订货。张家渡糕饼店得知这种
四川火锅
2023-12-08
烫熟的共,入香油碟子,
边
蘸
边
船晒鱼干
2023-11-25
船晒鱼干:船晒鱼干本品是以在无污染的北部湾天然海洋捕捞的新鲜鱿鱼、墨鱼、红鱼、龙利鱼为原料,在渔船上边捕捞
边
加工
边
晒干原始方法,无苍蝇和环境的污染,不添加任何化学防腐剂。因此保持了原有的风味和各种营养成分,风味、口感更纯正、天然,更美味更健康。
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