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炒鱼毛
2023-08-20
炒鱼毛是赫哲族的一道风味佳肴，它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝，再加白糖等作料炒成它斯罕(鱼毛)。炒鱼毛是最好的下酒菜，吃起来可口味美。如果用它加韭菜包饺子，其味道非常鲜美可口。炒鱼毛还便于贮藏，将它放入坛
麒麟蒸饺
2023-08-07
麒麟蒸饺：麒麟蒸饺为肥驴肉韭菜馅，外露一段韭菜，吃时香气四溢却无肥腻感；驼油丝饼用盐水和面擀片，涂驼油后卷条、蘸上花生油，盘成饼烙熟，吃时香酥可口，色味俱佳；山焖肉是将猪肉羊肉以中间为界隔开合装一坛，其间打入鸡蛋汁，在肉片上扎孔，内灌用黄酒、酱油、蒜末等作料调
黎家甜糟
2023-07-23
黎家的人民将山兰糯米饭，拌以黎山特有的植物做成的酵母，再装到竹篮里然后用新鲜干净的芭蕉叶盖好，让其自行发酵几天后再密封进坛里，经过半个月时间便成为甜糟。其实黎族甜糟营养价值很高，用来煮鸡蛋则更香美。如
炸辣粑
2023-07-08
炸辣粑是将糟辣椒与糯米面、大米面混合拌匀，装入坛内密封，待米面呈红色并带酸辣味即成，取适量炸辣粑，捏成圆饼，净锅上火放油，烧至油温三成，下炸辣粑圆饼压薄，小火慢煎至两面金黄，出锅改刀装盘即
干盐菜
2024-01-10
干盐菜：当青菜(一般多为芥菜、罗卜缨)大量上市时，家家都凉晒切碎，按比例拌上食盐、辣椒面、姜沫装进坛内密封，五至七天取出摆开，凉干水气就可长期保存，吃时先把切好的肥肉放进热锅，等油熬出后就把干盐菜倒入将肉盖住，不要搅动，加水淹过盐菜为宜，等其煮到水干菜软时，加
炒鱼毛
2023-12-20
炒鱼毛：鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家，炒鱼毛是赫哲族的一道风味佳肴，它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝，再加白糖等作料炒成它斯罕(鱼毛)。炒鱼毛是最好的下酒菜，吃起来可口味美。如果用它加韭菜包饺子，其味道非常鲜美可口。炒鱼毛还便于贮藏，将它放入坛
古葵丘
2023-08-25
古葵丘，又名五伯盟坛、五霸会盟台。位于李朝花村(古时候叫古葵丘李庄、李家庄)西北一里多，村里古碑文记载，古葵丘是春秋五霸会盟之地，古时东明十二景之一。中文名：古葵丘外文名：GUKUIQIU别名：五伯盟坛、五霸会盟台行政区类别：山东省菏泽市地理位置：菏泽市牡丹区
烟霞峰
2023-06-12
介绍烟霞峰在岳庙后的南天门右后，下有懒残岩、烂柯岩、净瓶岩、凌霄坛、高明台等古迹。凌霄坛有宋人石刻乾坤天地，名山大川，上下四维，有感明人十六字。高明台有李泌手书极高明三字和韩愈邺侯藏多书，插架三万轴诗句石刻，笔力刚劲。 湖南衡阳市
清凉山万佛洞石窟及琉璃塔
2023-06-08
1号窟为主窟，平面呈不规则四边形，窟中间凿石成坛，两侧凿有石屏，屏壁上满布浮雕佛、菩萨、罗汉、弟子像等。坛上塑像为1985年重塑。2号窟有三世佛及弟子、罗汉像等
柳州文庙杏坛
2023-05-29
因《庄子》有孔子游乎淄帷之林，休坐乎杏坛之上，弟子读书，孔子弦歌的记载，即以瓴甓为坛，环植以杏，简称杏坛。重建的柳州文庙杏坛坛基五级，高9.43米，宽8.76米×8.76米，平面正方形，四面通达，汉白玉石雕云头，钢混金柱
红豆腐
2023-12-24
用优质黄豆制成豆腐块，切一寸见方，恒温发酵，以食盐、花椒、大香、桂皮、良姜、砂仁等19种调味品浸拌淹渍后凉干，再用大曲酒、辣酱调制混合入坛密封，埋入地下，用自然气温调节坛内温度，使二次发酵，存放三年
北京天桥艺术中心周边游玩攻略
2023-08-01
北京天桥艺术中心周边游玩攻略：线路1：体会游园之乐□天坛公园天坛是明清两朝皇帝祭天、求雨和祈祷丰年的专用祭坛，分为内坛、外坛两部分，主要景点有祈年殿、皇乾殿等。除了观赏各殿堂的精巧建筑，回音壁、三音石等奇巧的设计也一样令人慨叹古人的智慧。游览一般南门进北门（或
妙府老酒
2023-10-11
妙府老酒：即墨妙府老酒按照古遗六法酿造工艺酿造，分陶坛装、瓷坛装、瓶装、易拉罐等包装30多个品种，妙府老酒主要呈褐红色，精亮透明，有诱人的馥郁焦香，是由6种味融合而成即甜味、酸味、苦味、辛味、鲜味、涩味，含有18种氨基酸，具有营养、保健和调味功能；妙府老酒为四