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乳酪
2024-01-02
乳酪：乳酪乳酪主要是酥油、曲拉、乳饼、酸奶、牛奶。牛奶煮沸后冷却，上面便有一层黄黄的油皮，俗称奶皮子，可用来打酥油，拌糌粑，烙乳饼。酥油在食用中主要用来拌糌粑、做点心等。曲拉为藏语，是取过油的奶煮沸而成的奶酪，可用来做藏式点心、拌糌粑、下饭用，还可用于工业。
巴林大米
2023-06-15
巴林大米：巴林大米所在地域:内蒙古申请人：巴林右旗农业技术推广站所在地域:2016年划定的地域保护范围:巴林右旗所辖大板镇、西拉沐沦苏木、友联村、红星村、乌兰格日乐嘎查、友爱、新立、前进、西拉木伦村、达林台嘎查、益和诺尔嘎查、布敦花嘎查、沙布嘎嘎查、西热嘎查共
黄正清将军纪念馆
2025-04-03
黄正清将军纪念馆位于夏河县拉卜楞镇,陈展以实物、图片、情景还原等方式全面翔实地展示了黄正清将军历经清代、民国、新中国三个政权的戎马生涯。黄正清，藏族，藏名罗桑泽旺，1903年3月出生于四川省甘孜州理塘县，1920年随其弟第五世嘉木样迁至甘肃省夏河县拉卜楞寺
绿源休闲生态园区
2023-03-04
绿源休闲生态园区位于绥德县崔家湾镇苏家圪凸村，是在开垦荒芜土地、拓宽塬峁台地、机修宽条梯田基础上打造的生态林系统工程和休闲度假旅游区，是包括苏家圪凸中心休闲旅游观光园区、千亩油用牡丹观赏园区、山榆洼核桃示范园区、绿化种苗生产基地和绿源沙地红薯种植园五大板块的现
鲃肺汤
2023-12-19
鲃肺汤：鲃肺汤是江苏省苏州市传统名菜，属于苏菜之苏帮菜，是用斑鱼肺制作的菜肴。鲃肺汤历史悠久，原是苏州木渎石家饭店的传统名菜，原名斑肝汤，创制于上世纪20年代，苏州木渎石家饭店以斑肝汤招待国民党元老于右任先生，食后对此汤情有独钟，赞不绝口即兴挥毫写下：老桂开花
碧螺虾仁
2023-12-19
碧螺虾仁：碧螺虾仁是江苏苏州传统名菜，属于苏菜之苏帮菜，主要以虾仁主料，选用西山特产碧螺春，以碧螺春的清香茶汁做调料，与河虾仁一起烹调而成，成菜具有茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅的特点。虾仁色如白玉，茶叶缀于其中，入口带有清新的茶香，鲜嫩弹牙，且透着点甘甜。此菜
古松洲
2023-09-05
古松洲古松洲位距地苏街一公里处地苏河中，有一小洲叫古松洲。昔日洲上有古庙一座。庙前长古松数棵，高大葱茏。庙中有佛象数尊，柱上悬挂大铁钟一口，每当落日衔山，庙祝焚香烧烛，敲击铁钟，悠悠钟声，传闻乡里，故称古松晚钟。游人常撑木伐登洲，赴庙中游玩
海角甘泉
2024-12-02
宋时这里是海滩上一个淡水泉眼，明时砌成泉井，其时神童苏福题撰独脚联：抉（快）取携而不竭任卤浸咸蒸独标平淡。清乾隆年间惠邑知县王玮建甘泉亭，将苏福独联刻于亭柱上，并竖碑撰文。几百年来，神泉吸引着不少文人墨客前来雅兴续联
温坊汤氏宗祠、祖厝（红一方面军第1师无线电台驻地旧址）
2023-08-04
温坊汤氏宗祠、祖厝年代：清座落地点：将乐县南口乡温坊村简介：北宋宣和元年（1119）始建，现存建筑保留清后期风格。前有空坪，单进合院式，由门楼、门厅、正堂组成，占地面积270.64平方米。门楼牌坊式，四柱三间三楼，歇山顶，檐下饰如意斗拱
樱桃肉
2023-12-19
樱桃肉：樱桃肉是一道江苏省苏州市的传统名菜之一，属于苏菜系之苏帮菜，清乾隆年间传入宫中，被记录进清《御茶膳房档》，其特点色泽樱红，光亮悦目，酥烂肥美。其颜色红亮，形态圆小，皮软味甜咸，富油脂，是上佳的下酒菜和下饭菜。苏州樱桃肉的制作方式，是把整块方肉剞花刀，烧
响油鳝糊
2023-12-19
响油鳝糊：响油鳝糊是一道江南地区的特色传统名菜，属于苏菜之苏帮菜，因鳝糊上桌后盘中油还在辟叭作响而得名，也是苏州一道特色传统名菜。响油鳝糊是以新鲜鳝鱼作为原料，把当天宰杀的鳝鱼切成段儿后，放入佐料，爆炒，把做好的鳝鱼盛盘，葱姜末置于鳝糊上，再加少许胡椒粉，再将