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凉城白瓜子
2023-06-16
凉城白瓜子：白瓜子是内蒙古出口的土特产品，其中凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。白瓜子是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古人们有用倭瓜做菜的习惯，吃瓜时取出瓜子，洗净晒干。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多
三角尖粑粑
2023-12-16
三角尖粑粑：三尖角粑粑是普洱市的景东、镇沅、景谷、墨江、思茅、孟连一带烩炙人口的食品，是民间待客的佳品，其特点是状如菱角，薄如蝉翼，口感柔和，糯而不腻。做法选优质糯米和饭米以三比一的比例混合磨成吊浆，取少量吊浆做成熟浆疙瘩后搓调入吊浆内始成可塑性筋面。若吃咸味
湘妃茶
2023-10-27
湘妃茶：湖南三绝走天下，王烟鬼酒湘妃茶三绝之一的湘妃茶，又名蒙洱茶。产于湖南新化奉家蒙洱茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针。蒙洱茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带
梅白鱼
2023-09-14
梅市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处，因传统集市贸易而称梅市，又以三梅(梅姓、梅河、梅鱼)而著名。梅鱼，小者数寸，大者盈尺，眼珠晶亮头小身扁，色白肉嫩。尤以黄梅季节捕捞出水的梅鱼，会从鳞下流出串串乳汁般
山西小酥肉
2023-12-19
山西小酥肉：山西小酥肉是晋式三蒸第二蒸，是三蒸之中山西的传统名菜，属于晋菜，此菜采用猪肋条切块，经过煮，炸，蒸等多道工序制作而成。小酥肉原为明成祖朱棣第三子朱高燧赵王府名菜，选好上好猪肉先煮再蒸后炸，配大葱面酱所食，因加入紫苏调料，俗称：紫苏肉，后传入民间，太
青麻叶大白菜
2023-06-11
青麻叶大白菜：青麻叶大白菜在天津已有三、四百年的种植历史。《静海县志》中曾写道昔周?称乡味之美，春初早韭，秋末晚菘是也，味美而食久，运河沿岸产者最良。晚菘，即青麻叶大白菜。《津门竹枝词》中也有芽韭交春色半黄，锦衣桥畔价偏昂，三冬利赖资何物，白菜甘菘是窖藏的记载
耿镇胡萝卜
2023-12-30
耿镇胡萝卜：耿镇胡萝卜生产区域位于渭河两岸，属关中平原海拔最低，典型的沙滩地，砂土土层深厚，土质疏松，昼夜温差大，光热资源和地下水资源十分丰富，是优质胡萝卜生产的天然基地。生产过程采用明水落籽、配方施肥、深井水灌溉、拌麸子防蛐虫等特定生产技术。其产品果实个大、
永信酱菜
2023-12-28
地理条件独特，无工业污染，是酿造天然绿色食品之理想基地。公司成立于二00七年元月，其前身为蒲城永信酿造厂，创建于上世纪九十年代初期，是一家专业从事酱腌菜和调味品的食品加
耀州红富士苹果
2023-12-27
耀州红富士苹果：耀州塬有机农业合作社供应无公害基地水果，突出无公害，绿色，有机，健康。主要以嘎啦和红富士苹果为特色产品，该苹果色泽鲜艳、光亮红润，红中透粉，有条红、也有片段红，水分多、糖度高，口感好、脆甜香，质细汁多，品质上乘，个大形正，果形均匀。我地交通便利