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龙公祖庙
2024-04-09
已有2000多年历史的龙公祖庙座落于钟灵毓秀的金钟山，庙中供奉的护龙神石因曾护荫过二人成为君王而闻名天下，有着神石庇佑开南粤，龙公护荫出君王的美誉。龙公祖庙内保存着从南宋期间流传至今的千年传世龙签，龙签由前人依据易数卦理，融汇道、佛、儒三家哲理编撰而成
大余挂角寺
2023-08-14
梅岭上有划分江西跟广东边界的梅关，原寺在关楼南坡，今六祖庙东对面的一空地上，寺内有张九龄、张弼塑像，故又叫张公祠，或称二张祠，以纪念他俩开岭、修驿道的功绩。祠在文革中被毁，仅留下一块涂湘过岭的诗碑
德园包子与柳德芳汤园
2023-11-03
德园始建于清光绪年间，初为一唐姓业主在八角亭附近开的一家夫妻店，取《左传》中有德则乐，乐则能久之意，名之德园。民国初年，几位失业官厨集资入伙，盘下几经易手却无建树的德园，迁店于黄兴路樊西巷口，以官府菜、点招徕食客
景芝三页饼
2023-10-09
因其三页如一，叶薄如纸，一抖三三页饼开而得名。它以精面粉、细食盐加水和面，外加生豆油，经擀制、鏊烙而成。其成品薄如蝉翼，软如锦绸，焦柔相济，入口筋香，让人百吃不厌，念如故旧。若将其凉透叠起，可数日
果条筒
2023-09-17
其岳制法是选用生长期长的稻谷，细加工碾白提纯，磨成浆水，再将浆水调匀倒入铁圆盘内，浮于大锅开水上蒸熟，再用一根筷子在平盘周围一划，将果片卷成圆柱形。果条筒可就一把毛竹削成的小叉子，蘸上酱