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乡里腊味
2023-10-31
乡里腊味：湘潭,湘乡,韶山乡下都有薰制腊菜的习惯.制法一般是冬至后取鲜肉切成条块,用盐腌渍两三天,晾干,以糠壳,瘪谷,木屑,花生壳等烟火薰烤,成腊黄色即成.因以农历十二月(腊月)薰制的最好,故称冬腊肉,味香可口,且不像鲜肉油腻,许多人都喜欢吃,深受消费者欢迎.
这些追缴回来的文物，正在仪征博物馆亮相...
2023-12-04
：☝关注11月29日上午，源远流长——新中国成立70周年扬州地区文物保护成果展亮相仪征博物馆，展示了扬州地区70年来在考古发掘、文物修复、文物征集、文物追缴以及博物馆建设等方面的成果。该展曾于9月30日至11月3日期
仪征地藏寺
2023-05-04
地藏寺位于素有西山小扬州之称的陈集镇镇南，始建于唐代，毁于五代十国的战乱，宋代重建，又毁于宋元战火，明初重建，隶属于九华山管理。清末扬州高旻寺0师来果曾来此传经，塑有藏身像一尊，后将地藏寺列为高旻下院，至战乱期间被毁
彩衣街
2024-05-30
从国庆路和东关街交会处往西走，便是扬州的彩衣街，这条老街的得名，源于过去街上林立的彩衣店铺。《扬州画舫录》曾经记载彩衣街，称它为运司后一层,旧设有制衣局，其后绣货、戏服、估衣等铺麇集街内，故名
红山体育公园
2024-05-16
红山体育公园，位于江苏省长江北岸的仪征城郊，西依六朝古都南京，东邻历史文化名城扬州，南毗宁通高速公路和长江四桥北接线，距宁、扬主城仅1小时和半小时路程，已被纳入南京都市圈核心圈层和扬州一城两翼组团规划
太湖山鹿茸
2023-09-10
太湖山鹿茸：分梅花鹿茸和马鹿茸。梅花鹿茸又叫黄毛茸、花茸，多数有1至2个分枝；马鹿茸，又名青毛茸，较粗大，分枝较多。鹿茸是贵重中药材，性味甘、咸、温，无毒。主要营养成分有鹿茸精、钙、磷、镁以及卵激素雌酮等有机物。功能可壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨。产地太湖山
梅花糕
2023-08-27
它选用上等面粉、酵粉和水拌成浆状，注入烤热的梅花模具，放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心，再注上面浆，撒上白糖、红绿瓜丝，用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。此糕呈金黄色，形如梅花，松软可口，老少皆宜。
金氏住宅
2023-03-23
金氏住宅位于在苏唱街17号，扬州老字号扬州浴室创始人金宝芝的住宅。住宅由东西二座楼房和花厅组成，东楼为二层小楼，面阔四间，传统风格。西楼为二层西式小样楼风格，面阔三间，青砖木构结构，水磨石地面，顶为平顶，上置小歇山
瓜洲古渡风景区游玩攻略 景区介绍
2024-01-28
烟花三月下扬州一直以来都是吸引着大家观赏美景的一个意境流传，这扬州之地自古以来也是一个历史悠久的古城，景色除了江南的旖旎风貌之外，更是古往今来的众多历史遗迹存留在这里。瓜州古渡景区作为一处古老的渡口，千百年的岁月里又见证了哪些风景呢。
宝应藕粉
2023-08-28
宝应藕粉：扬州宝应是著名的荷藕之乡。宝应荷藕节多枝繁，汁多肉嫩，是鲜美的果品。宝应藕粉用鲜藕淀粉制成，早在明代就成为贡品。此品质轻、分细、色白、味清、性平，易于消化，是滋补佳品。尤适宜于年老体弱者食用。(扬州)