搜 索
苏州光福桂花
2023-08-29
首先是制备梅浆，要将夏季黄熟的梅子清洗干净，加入20％食盐，放入缸内腌渍30天左右后，捞出梅子，用木棒（可用打浆机）打烂成糊状，滤去梅核，再把糊状的青梅肉置日光下曝晒7－10日，使其呈黄褐色，这样梅浆就制成了。腌渍青梅时的汁液经过滤
相城琴弓
2023-08-29
相城琴弓：提起相城区渭塘镇，可能很多人只知道那里盛产珍珠，却很少有人知道，这里专业制作的琴弓98%以上都销往国外，占据世界近8成的市场，打破了韩国、德国在这一行业上的垄断地位。1、巧手引来琴弓缘琴弓是小提琴的关键部件，制作要求较高，取材于昂贵的巴西木和苏木，从
菜刀
2023-08-04
保定地区早在明清两代，打刀业即相当发达，世代相传，产品行销我国北方各地，王三能继承传统技艺，博采众家之长。约在30年代正式设立匠铺，取名双得利，前店后厂，专门经营打造，生意逐渐兴隆，产品
客家焖鹅
2023-07-20
食鹅肉进补就是其中之一，尤其在秋冬季节，客家人更是喜欢用鹅作为火锅的主料，称之为打鹅煲，在很多地方鹅肉更是作为客家人过年必吃的一道菜。客家人这么爱吃鹅，制作鹅肉料理当然
红烧油面筋
2023-06-22
红烧油面筋：红烧油面筋材料：绞肉10两油面筋6两大白菜1棵葱末1大匙水4大匙调味料：酱油3大匙糖1/2大匙太白粉1小匙味精、麻油、胡椒粉、盐各少许作法：(1)将绞肉置于容器中，加入葱末、盐、味精、胡椒粉、麻油各少许、水4大匙、太白粉1小匙拌打均匀后，即为馅。(
天麻火腿鸡火锅
2023-12-18
天麻火腿鸡火锅：鲜香美味，肥而不腻，滋补怡神的云南特色餐饮红昭天园天麻火腿鸡火锅，源自彩云之南、滇池之滨，取植物王国中独有的药材天麻和植物香料，经多年潜心探索和研究，配以云南特制火腿及成长期较长的老鸡，精心炖制，让您体味红土高原的淳朴民族风情，以及那一片高天白
衡山寿草黄精
2023-07-19
黄帝、天老皆是古人所认为的寿者、神仙的形象，其人如天姥山一般烟涛微茫难以稽考坐实，倒是食之可以长生的太阳之草黄精，据南岳旧志记载，却是实有其物，志中并称：岳(即南岳)产黄精，品之佳者，服之可以延年。又有一首昔人
纳西族的七星披肩
2023-12-23
一般说来，农村青壮年男子下地劳动多穿一排布扣的对襟衣，外罩羊皮坎肩，下着长裤，穿本地布鞋，免冠或打头帕（俗称搭头），腰束带子；平日或赶街时多穿汉式长布衫，戴毡帽。妇女服饰，则明显保留本民族特点
牛大场太子参
2023-12-13
牛大场太子参：牛大场村位于贵州省施秉县西北部的牛大场镇，当地土壤呈弱碱性，有丰富的腐殖质，适合药材等大多数植物生长，目前太子参是牛大场村的主打产业，其产品饱满度高、色泽鲜黄、品质好，深受药界朋友喜爱。2011年牛大场镇太子参种植面积3万亩，年产量3500吨，产
