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水盆大肉
2023-12-31
吃法有两种，一是食时配白吉馍佐餐；二是将坨坨馍掰碎放在碗里与水盆大肉一起吃。两种吃法都应佐以泡菜、糖蒜、香菜、甜面酱及葱白段。特点：肉嫩汤鲜、滋味醇厚，食后有清凉之感，为
包头汤粉饺子
2023-12-16
汤粉饺子是用猪肉或羊肉，配以白菜、萝卜和各种佐料制作成馅，包成饺子，再选用扁豆制成粉坨。烹饪时，先在翻滚的汤锅里放入切成条状的粉坨，将另一锅里煮好的饺子和粉条，一齐倒入汤锅中。临出锅时，放入食
太安鱼
2023-12-15
太安鱼：太安鱼俗称坨坨鱼，是重庆江湖菜中的一道鱼肉名菜，出自重庆市潼南区太安镇，在太安停车的司机们发现了这里的鱼味道鲜美自然，并且做法特别，然后流传到各地，和大家常吃的水煮鱼比起来，太安鱼并不算辣，但味道更富有层次感，用洪七公品尝黄蓉厨艺的话来形容，就是每咀嚼
龙爪塔
2023-09-20
龙爪塔又名玉印山，位于四川省达州市通川区塔坨广场旁、州河西畔一座形如玉印的孤峰上。龙爪塔上落孤峰，下临州河，龙爪清潭为达县旧八景之一。龙爪塔是四川省重点保护文物，是达州市城区著名的文物和佛教旅游景点，与大型城市雕塑巴山魂、塔坨城市广场、州河大桥浑然一体
朱瑞故居
2023-07-18
朱瑞故居与朱瑞纪念馆朱瑞将军是我军炮兵创始人，解放战争时期而牺牲的最高将领，是为新中国成立做出突出贡献的一百名英雄模范人物之一。朱瑞故居位于将军里小区内，是我镇为纪念朱瑞将军，丰富小区内涵品味建设的公益性项目
大悟铁寨风景区
2023-06-08
湖北铁寨旅游风景区，位于传奇大别山脉的最西端，开国大将徐海东将军、中国航母之父刘华清将军的故里湖北大悟！京珠高速，武合高铁从风景区西侧飞驰而过，高铁孝感北站与风景区直线距离25公里；东面是中国著名的将军县——红安
宁夏粉汤饺子
2023-07-30
宁夏粉汤饺子：粉汤饺子是一道宁夏特色的小食，也称为皮条拉石头，皮条指的其实就是凉粉，这种凉粉是选用粉质丰盈的扁豆，制成粉坨，这种粉坨放在锅里有弹性，略透明，久滚不糊。而石头指的是饺子，将凉粉，饺子加上木耳黄花等配料倒入鲜美的羊肉汤中煮熟，临出锅时，调放食盐、生
油糊角
2023-08-08
据传那时有位将军远征，其妻身怀有孕。将军征战得胜而归，其妻用家乡的特产黍米面，炸成油糊角犒劳丈夫，将军食后瓒不绝口。即日其妻分娩，得一男一女，将军大喜，命军厨做油糊角犒劳三军，以示庆贺。有趣的是油糊角里分别包上了红豆馅和胡萝卜馅，红
唐古城遗址
2023-12-01
唐古城遗址(房山)又称东关上城。位于房山区张坊北15公里。创建于唐代。唐古城遗址面向南，三面环山。原来的墙长200米左右，宽4．4米，高约6米。残存墙体长65米，宽4．4米，高2米左右
调景岭
2024-03-21
调景岭（调粤语音：Tiu，有时亦会读作调颈岭英语：TiuKengLeng，旧称：RenniesMill）位于香港新界西贡区将军澳，原是寮屋区域，现时为将军澳新市镇的其中一部份。调景岭位于将军澳的西南部，五桂山的东南面和照镜环山的东北面之间的低地
宁强热凉粉
2023-07-25
宁强热凉粉：宁强将红苕粉加食用碱少许，调成糊状，往开水锅中边倒边搅，倏忽变稠，颜色变暗，成半透明状，再搅，至坨状止，热凉粉即大功告成。取碗一只，放酱油、醋、盐、味精、胡椒粉、蒜汁、油泼辣子，吃时舀一坨热凉粉，用筷子夹着吃，或将凉粉用勺子挖成小疙瘩，用汤匙连同汤