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找到 成都陕西会馆 相关特产共 603
西天巷蚝烙
西天巷蚝烙
2023-11-11
最先在汕头市安平路漳潮会馆(俗称老会馆)左旁,有几摊卖蚝烙的小吃店,由于制作精工,故有老会馆蚝烙的称誉。1930年前后,杨二首先在升平路西天巷口营业,后来又有胡锦兴、姚老四等人相继在附近继续专
海参烀蹄子
海参烀蹄子
2023-12-15
海参烀蹄子:海参烀蹄子是陕西著名的传统风味菜肴,因海参绵润,猪蹄红亮黏烂,汤汁浓醇,成为陕西十大经典名菜之一,是陕西官府菜的代表菜之一。海参烀蹄子选料讲究,加上采用陕西独特烀的烹制方法,更别具一格,是冬令食补佳肴。海参烀蹄子被中国烹饪协会、陕西省商务厅评选为陕
睁眼辣子
睁眼辣子
2023-12-29
睁眼辣子:在延安以至于整个陕西,任何一家餐馆的餐桌上,都会有一碟睁眼辣子。延安睁眼辣子外观看起来油汪汪,香喷喷,味道适合喜欢吃辣的人群。在陕西睁眼辣子的地位非常高,有没有睁眼辣子,已成为检验其到底是否正宗陕西餐馆的一个标志。延安睁眼辣子对食材有讲究。这首先要有
王致和臭豆腐
王致和臭豆腐
2023-08-02
清康熙八年(公元1669年),安徽仙源县赴京赶考的举人王致和因未考中,困居在当时的安徽会馆。王幼年曾在父亲开设的豆腐作坊学过手艺,为了维持生计,继续攻读,以求下科发迹,他便在会馆附近租了几间房子,每天磨上几斗豆子
汉中大鲵
汉中大鲵
2023-12-24
汉中大鲵:汉中大鲵是陕西汉中的特产。汉中大鲵,是中国大鲵天然种群引种人工繁殖的珍稀养殖品种,源自中国大鲵原产地-陕西汉中,这里被称为中国大鲵之乡,是中国大鲵原生态繁育基地,汉中大鲵是中国地理标志保护产品之一。陕西汉中在中国地理版图的最中心位置,有一片被绿色包围
北舞渡胡辣汤
北舞渡胡辣汤
2023-10-14
它起源于清道光5年(公元1828年),当时山西、陕西省的商贾在此创建了一座山陕会馆会馆落成后,大宴宾客,此间太原府的一名大厨做一道深受名流绅士称赞的汤,这道汤就是胡辣汤。经过100多年的发展,现在北舞渡的胡辣汤又
咸阳茯茶
咸阳茯茶
2023-07-26
咸阳茯茶:陕西茯茶出自于陕西咸阳市泾阳县,距今已有近千年历史,她兴于宋,盛于明清和民国时期。原料来自陕西泾阳一带的黑毛茶,茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住在沙漠、戈壁、高
泾渭茯茶
泾渭茯茶
2023-07-26
泾渭茯茶:泾渭茯茶2015年度全国名特优新农产品茯砖古茶茯砖茶是陕西咸阳人发明的一种茶叶加工方式,约在公元1368年(明朝初)前后,出品于陕西。因在伏天加工,又称伏茶,其效用类似土茯苓,就由伏茶美称为茯茶和福砖。秦人创制陕西是茯茶文化的本宗源头,迄今已有600
鸡丝凉面
鸡丝凉面
2023-12-14
鸡丝凉面:鸡丝凉面是四川成都著名的传统小吃,历史悠久,广泛流传于成都等四川等地,在四川全省有很大影响,被成都市政府评为成都市名小吃。其特点是多味调合,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。传统鸡丝凉面的做法很简单,将机制的面条入沸水中煮熟,煮时不能煮得太软,捞出放
肉夹馍
肉夹馍
2023-11-30
肉夹馍:肉夹馍中国十大名小吃之一、陕西名吃,也是陕西美食的灵魂符号,是陕西闻名遐迩的特色美食小吃,尤其以西安白吉馍的腊汁肉夹馍、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍最为出名。宝鸡西府的肉臊子夹馍就是在肉臊子里放上食醋,不同于其他地方放一些肉末香菜葱或者辣椒。
岐山肉臊子夹馍
岐山肉臊子夹馍
2023-12-01
岐山肉臊子夹馍:肉夹馍中国十大名小吃之一、陕西名吃,也是陕西美食的灵魂符号,是陕西闻名遐迩的特色美食小吃,尤其以西安白吉馍的腊汁肉夹馍、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍最为出名。宝鸡西府的肉臊子夹馍就是在肉臊子里放上食醋,不同于其他地方
宁夏羊肉泡馍
宁夏羊肉泡馍
2023-11-30
宁夏羊肉泡馍:羊肉泡馍是西北风味美馔,广泛流传于陕西、宁夏、甘肃等地,而宁夏羊肉泡馍虽不及陕西羊肉泡馍有名,但更适合宁夏人的口味,是宁夏一道有名的风味小吃之一。与陕西羊肉泡馍相比,宁夏羊肉泡馍汤更多、更浓,其优势在于羊肉,宁夏特有滩羊久熬的羊汤奶白浓郁,再加上
带把肘子
带把肘子
2023-12-15
带把肘子:带把肘子是一道独具陕西大荔地方特色的汉族传统名菜,属于陕菜,不仅是陕西渭南极具地方特色的菜肴,也是陕西菜系中代表菜,以香味突出,色、香、味、形俱佳著称。带把肘子是用猪的前腿做成的菜,做工考究,文火烧蒸,色呈枣红,形如蒲团,肥而不腻,瘦而不柴,品嚼味长
商芝肉
商芝肉
2023-12-25
西汉初,四皓志行高洁,隐居今陕西省内商山,采蕨而食,当地因而称蕨菜为商芝。《本草纲目》谓:四皓食芝而寿。此菜色泽红润,质地软糯,肥而不腻,入口可化,有浓郁的商芝香味,是陕西商县特有的风味菜陕西秦岭山区的商洛人,款待佳宾
西安粉汤羊血哪家好吃
西安粉汤羊血哪家好吃
2024-02-21
粉汤羊血作为陕西的传统美食之一,深受陕西人和各地游客的喜爱。一碗鲜香的粉汤羊血中有着嫩嫩的羊血和光滑筋软的粉丝,光是香气就已经让人走不动路了,更别说是来上一口了。