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城前花生
2023-07-04
城前花生：城前花生邹城市城前镇农产品种植协会花生分会花生（peanut），原名落花生（学名：ArachishypogaeaLinn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名长生果、泥豆等。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长3080厘米，翼瓣与龙
城口洋芋
2023-07-05
城口洋芋：城口自有人居住以来，就有洋芋种植，栽培历史悠久。洋芋是城口的第二大粮食作物，在全县粮食生产中占有重要地位。由于境内海拔高差大，在同一地区、高山与低山、阴坡与阳坡，气温差异较大，立体气候明显，且昼夜温差大。县境内土壤PH值在58之间，有机质、硒矿物质含
陶城西瓜
2023-07-15
陶城西瓜：陶城西瓜是河南省许昌市鄢陵县陶城镇的特产。陶城镇把葫芦苗作为砧木和西瓜嫁接，所以西瓜在生长过程中耐旱、抗病，产出的西瓜个儿大、味儿甜、耐储运。鄢陵县域内多有瓜农栽种，唯陶城西瓜最负盛名，尤其陶城乡孙庄村，种植历史悠久，瓜农们经过长期摸索试验，将西瓜与
城口天麻
2023-07-04
城口天麻：天麻为兰科天麻属多年生草本植物，药用其干燥块茎。天麻是著名的中药材，早在二千多年前就已入药。据《神农本草经》记载，天麻（当时名称赤箭）有医治惊风，神志昏迷，提气益神的作用。其性辛、温、无毒。有祛风、定惊之功效，主治头昏、眼花，神经衰弱，风寒湿痹，四肢
义城油面
2023-12-01
义城油面：义城油面也是宜春樟树特色传统面食小吃，与刘公庙的手工挂面可谓是齐名，以其色、香、味、形上佳、营养丰富征服了众多食客。义成虽地处偏远山区，但当地的饮食文化却远近闻名，除了广为吃货们所称道的义城拌粉之外，其义成油面也是很有名气的。
桂城小炒
2023-11-10
桂城小炒：桂城小炒小炒是南海的特色美食，有别于广州的小炒，它讲究香味和干身；不用高级的材料，而是结合顺德菜的特点，采用最普通的材料，做出最好的效果。桂城诚隆酒楼的厨师就从调味料下手，自己独创秘制了许多酱料，以提高食物的味道。这道京酱火局鱼头就是加入了由师傅秘制
成都 虫草鸭
2023-12-08
成都虫草鸭：虫草鸭采用名贵中药材冬虫夏草与老雄鸭烹制而成。取老雄鸭洗净去脏，用筷子削尖，在鸭身上扎约三至五厘米深的孔，将虫草的虫体部份塞入孔中，另配黄芪、胡桃仁、五味子等，置于砂锅中文火慢炖一至两小时。主治肺肾两虚，喘咳短气，气阴不足，免役能力低下，小儿智力发
霍城大芸
2023-08-01
霍城大芸：霍城县拥有伊犁河谷唯一一块大面积的沙漠——图开沙漠。该县充分利用这一资源，通过栽植红柳，然后在红柳根部培育大芸，不仅有效改变了沙漠环境，而且还促进了当地农民增收致富，实现了经济效益与生态效益的双赢。位于图开沙漠边缘的霍城县三道河乡沙门子村，过去是满目
沔城牛肉饼
2023-07-18
沔城牛肉饼：牛肉饼，香又酥，回回公，奉知州……，这是曾经流传在沔阳的一首儿歌，说的是沔城回族厨师向知州献牛肉饼的故事。明洪武年间，沔阳有一任知州，为官清正，深得民心，因秉公执法，得罪了权贵，遭诬陷被流放。临行时，沔城父老箪食壶浆，含泪为之送别。为感谢这位爱民如
武汉比较有特色的餐厅有哪些
2024-06-29
本期又提到武汉啦，上期说到武汉比较好的小资文艺咖啡馆有哪些，今天咱们就来说一说有咱们荆楚特色的名小吃、名餐厅有哪些，当然，首当其冲的必然是热干面，说起武汉谁不知道热干面呢~好啦，废话就不多说了，小编为大家整理了武汉比较有特色的餐厅供大家参考哦~
城口蜂蜜
2023-11-26
城口蜂蜜：城口中蜂养殖已有数百年历史，经过长期饲养驯化，形成了外貌特征和生物学特性比较一致的中蜂品种。城口中蜂是纯生态驯养的野山蜂，常年定地高山深处，采集的是奇花异草。中蜂酿造的野生蜂蜜，细腻如绸，味道浓厚香醇，口感绵润，具有特殊的中药材香气，含有多种能被人体
慈城杨梅
2023-09-06
慈城杨梅：慈城杨梅慈城杨梅是慈城镇发现的新品种，已得到专家的初步确认。其色泽艳丽、味甘如蜜、含之生津、回味清香。不仅营养丰富，还具有止咳生津，帮助消化，益肾利尿，除湿去寒，解暑沙痧等功效。该杨梅较一般荸荠种杨梅明显大，且稳产丰产，大小率不明显。果实除鲜食外，还
酂城糟鱼
2023-07-14
酂城糟鱼：酂城糟鱼，源自永城市酂城镇，酂城糟鱼以鲫鱼为原料，油糟先去鳞(水糟、辣糟不去鳞)、去杂洗净，刀口朝下晾2小时除去水份，过油炸成焦黄色，再刀口朝上排列于砂锅内，加入适量猪油、盐、糖、酒、醋、八大味和水等，用瓷盘垫以湿布封严，用大火加热煮沸后，继续用文火