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蒜泥白肉
2023-12-08
该菜以成都的竹林小餐、蜀苑酒楼两处最有名气。蒜泥白肉讲究选料、要求肥瘦相连的猪腿肉;讲究刀功,要求片张薄而均匀,肉皮、肥肉、瘦肉三者相连;讲究调味,要求色红味浓,突出蒜香味。品尝此菜给人以爽口、肥而不
怀远冻糕
2023-12-07
怀远冻糕与叶儿粑、豆腐帘子均为成都崇州市怀远镇的著名小吃,被称之为怀远三绝。先将大米浸泡磨成浆,再把用沸水烫过的糯米蒸熟,然后将二者伴和入缸发
葡萄井凉糕
2023-12-05
葡萄井凉糕:双河葡萄井凉糕,是四川省宜宾市长宁县双河镇的著名小吃,该品具有绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜的特点,是当地老百姓夏日必备的小吃之一,今年来已扩展到成都等地的川味小饭馆,和宜宾燃面是绝妙搭配。葡萄井凉糕是近年在宜宾兴起的名小吃。在宜宾的大街小巷,随时可
赖汤圆
2023-12-05
赖汤圆以汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都
蒸蒸糕
2023-11-28
此品是,成都著名小吃,流行于巴蜀地区,重庆地区称此糕为冲冲糕。蒸蒸糕的做法:iTL大米、糯米混合浸泡磨成粗粉,压干水分,将粉搓散。iTL蒸时,用特制的烧水锅置于旺火上,专用木模放于锅面的气孔上,待气冲出
新疆盆盆肉
2023-07-30
盆盆肉这个词出现于晚清,不过,那不是我们新疆现在的盆盆肉,而是晚清成都皇城坝回民创作的盆盆肉,又称牛肉肺片,这道菜在1959年已绝迹。新疆的
石海牌红薯粉条
2024-01-14
本品富含蛋白质,淀粉,粗纤维,维生素B1、B2、B6及胡萝卜素,VC、氨基酸及氮、磷、钾、硒等多种微量元素,无任何添加剂。光泽透明,柔韧劲道、口感舒爽,营养丰富,色香俱
肉食品
2023-08-14
产品主要销往东北、华北及津、京、沪等地,曾出口原苏联、日本及港、澳、台等,深受广大消费者的喜爱。
闽南牛
2023-06-30
闽南牛:英文名:SouthernFujianCattle一、产地与分布中心产区在福建省龙海、漳浦、晋江、平和、同安、南安、及漳州等地。广泛分布于龙溪、晋江、莆田及福州4个地区、20多个县、市。二、外貌特征结构良好,发育匀称,体质紧凑,肌肉丰满偏于役肉兼用型,头
山西琉璃制品
2023-08-08
产品分四大类,即琉璃砖、琉璃瓦、法花及室内陈设品。山西琉璃色泽鲜艳,光彩照人,防腐防潮,坚固耐用,永不变色。生产始于1600年前的魏文帝时代,主要用于名胜古迹及公园庭院大型建筑门面装饰。
“石海”牌红薯粉条
2023-07-06
本品富含蛋白质,淀粉,粗纤维,维生素B1、B2、B6及胡萝卜素,VC、氨基酸及氮、磷、钾、硒等多种微量元素,无任何添加剂。光泽透明,柔韧劲道、口感舒爽,营养丰富,色香俱
杨庙雪菜
2023-09-06
产品成分:胡萝卜素、纤维素及维生素C和钙。产品功效:补肾益气,顺气开胸、开胃、生津。产品简介:雪菜又名雪里蕻、雪里红,含有丰富的胡萝卜素、纤维素及维生素C
喀什石榴
2023-08-01
喀什石榴:喀什石榴营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。大籽甜石榴可食部分含碳水化合物17%,脂肪及蛋白质0.6%,维生素C/100g,钙1113mg/100g。酸石榴石榴果实
宿松黑芝麻
2023-09-09
宿松黑芝麻:宿松县仙田牌霸王鞭黑芝麻生产历史悠久,历史上早就漂洋过海,出口欧美及东南亚国家,深受外商欢迎。近几年多次参加全国、全省名优产品展示展览,是安徽省纯黑芝麻出口的主要基地之一宿松霸王鞭黑芝麻种皮乌黑,籽粒饱满,种子内含多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁、钾
库伦驴
2023-08-14
库伦驴:【主产区与分布】内蒙古自治区哲里木盟西南部库伦旗和奈曼旗的沟谷地带【种质来源】地方【种质经济类型】兼用型【地貌地藐】丘陵【农作物条件及利用】玉米、高粱、谷类和荞麦【种质适应性及疾病感染情况】适应山区自然条件和粗放饲养管理,抗病强【品种优缺点】易管理。适