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藏面
2023-12-19
藏面:藏面是藏民常食用的主食之一,称之为西藏特产小吃也可以,因为它的分量一般不大,成年人成一碗都不一定饱,吃藏面一般会配点像酸萝卜这样的小菜一起食用。中文名:藏面分类:小麦口味:香辣主要食材:面
干炸响铃
2023-12-15
干炸响铃:干炸响铃是浙江名菜,因腐皮薄如蝉翼,成菜食时脆如响铃,故名。该菜选用豆腐皮卷入精细肉末,切成寸段,油炸而成,色泽黄亮,鲜香味美。1956年,干炸响铃被认定为36种杭州名菜之一。【详细】中文名:干炸响铃外文名:StirFriedBeancurdRoll
灵丘莜麦面
2023-12-12
生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜麦面,也叫裸燕麦面,又叫油麦面,这种植物的子实也叫莜麦。山西灵丘气候寒冷,无霜期短,适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面,名曰莜面。
柿子包
2023-12-12
将胡萝卜洗净蒸,挤掉水沓成茸泥,加入糯米粉、粘米粉、吉士粉、白糖、猪油和匀揉成果蔬面团;揪一小砣加入可可粉,揉成咖啡色面团待用
黔式火腿月饼
2023-12-11
用面粉500克,猪板油、糖稀、清水拌匀揉成水油皮;面粉250克与猪油拌合擦成干油
苹果酥
2023-12-11
将2/3的面粉放案上、下猪油、清水和匀揉成水油面,1/3的面粉加猪油擦成干油酥。苹果削皮去心切成小丁,炒锅置火上,放花生油、白糖、
青龙水豆腐
2023-12-08
作为受众最多的地方特色名吃之一,水豆腐更是成为了各家饭店的
鸡茸豆腐
2023-11-28
此菜豆腐酥香、鸡茸鲜嫩,色泽美观,口感成甜酸辣兼备,鱼香鲜味浓郁。(凉山)
彝族香肠
2023-11-28
方法是:将猪血炒成半熟状,拌以切成小块的土豆,灌制成香肠,即为猪血香肠。也有用猪肉、糯米灌制的香肠。做好后即把香肠挂在锅庄上方,让火烤干、烟薰干,这样制作的香肠既鲜美又有腊香味。
玉米饭
2023-11-28
就是将玉米粉洒上水,混合均匀后倒入蒸笼中,蒸成半熟时,再倒入筛子中,将玉米压碎,洒上冷水混合均匀后再倒入蒸笼中蒸熟。
仙降革命斗争史迹陈列室
2024-08-19
1928年4月,成立了中共南区区委,领导农会开展减租减息斗争,同年6月,仙降农民武装参与了永、瑞、平三县农合武装(史称仙降农民第一次武装)。1929年组建了南区农民赤卫队,次年改为南区游击队
延安中央社会部旧址
2024-08-10
中央社会部成立于1939年2月,社会部成立后,即驻枣园。中共中央迁驻枣园后,社会部迁至枣园村西现址。旧址现保存有李克农旧居等,包括机关旧址、总务处旧址、李克农旧居、一室旧址、二室旧址和共产国际远东情报局驻延安联络小组旧址等
汉川仙女山
2024-08-09
海拔高99.1米,占地面积14.4公顷,系大石层结构小山,独成一峰,是湖北省江汉平原在城区中心唯一的一座山。风景如诗如画,每年吸引国内外大批游客前来观光。名称由来仙女山最早的名字飞来峰,传说是秦始皇用鞭抽来的
恽鸿仪宅
2024-07-22
恽鸿仪宅建于清光绪年间,坐南朝北,成凸字形,有东、中、西三路,占地约7000平方米,是青果巷街区内比较大的民居住宅。建筑群平面略呈凸字形,相传有房屋108间,砖木结构,均为硬山顶平房,由东侧、正中、西侧三部分组成,中间分别由夹弄和内走廊相隔
石鹿古道
2024-07-14
时空变迁下的古道早已丧失联外交通的功能,抗日的英勇亦成昨日历史,今日的石鹿古道反而以原始山林的自然风光,展现其清新脱俗的面貌,吸引游人至此寻幽访胜