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2023-07-26

黄糜馍：用硬糜子去壳，加水浸泡、沥水、磨粉、过箩，四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟，将蒸熟的面糊和剩余的面粉和成面团，放入盆中发酵，发酵好后加适量碱水，取一小块面团（和蒸馍般大小），用两手掌挤压成饼状，包入备好的豆沙馅、枣酱，放在笼上蒸熟取出即可食用。色泽

2023-06-29

食桃是用优质籼米掺入一定比例的糯米机成米粉，用水和粉，揉成粉团，压入模中成型，蒸熟即可食用。黟县民间，每年寒冬腊月，家家户户都遵照习俗蒸食桃，食桃是用优质籼米掺入一定比例的糯米机成米粉，用水和粉，揉成粉团，压入模中成

2023-06-14

把红糖、桂花酱放在一起成馅，再用温水把糕面和起成面席，揪成小剂，把小剂捏成皮，包

2023-06-09

制作方法将面粉掺入小苏打，用温水和成面团，盖上湿布，饧15分钟，然后把少许面粉与红糖、糖桂花一起拌成馅；将饧好的面团搓成圆条，摘剂，按成直径二寸半的圆皮放上红糖馅

2024-02-02

重庆市万盛石林风景区位于重庆市南部的万盛区，距重庆市区89公里(全高速)，景区总面积10余平方公里，其成岩年代距今约4.6亿年，比云南路南石林成岩期早２亿年，是中国最古老的石林

2024-09-04

成都有不少好玩的地方值得一去，而且近期的天气都比较好，暖暖的天气很适合外出游玩，那么在成都有哪些地方是小众又免费的呢？下面小编就为大家推荐了不少好去处。

2023-11-01

黄糍粑：黄糍粑黄糍粑是用金黄籽（一种中药材）烧制成灰熬成水，再加入热水大河香米浸泡精制而成。色泽金黄透亮，口感柔韧香滑。可用炒、煎、煮、蒸等方式烹饪成美味佳肴。

2024-01-06

先用上白面粉和面，擀成薄片，切成四平方厘米的方片。再把肥羊肉剁成肉泥，用肉泥、洋葱末加盐、胡椒粉、孜然粉和少许肉汤和成馅。切羊尾油成小方丁（哨子

2023-12-31

基本制作工艺是：鸡蛋加湿淀粉和水摊烙成皮子，拧扣成24个饼。肥瘦羊肉剁成肉泥，加精盐、酱油、料酒、葱末、五香粉、芝麻油、味精搅匀成肉馅。包入小圆饼中成为蛋饺。鸡蛋加湿淀粉搅成糊，先给蛋饺拍层

2023-12-30

葱花大肉饼：制作技艺：1、500克面粉加碱水搅成面絮，再加水和成软面团揉匀，把剩下的面粉与菜籽油搅匀制成酥面。2、面团搓成条、揪剂，再将剂子搓成条，上面抹一层油，叠起回饧。3、大肉绞碎加花椒粉、精盐拌成肉馅。4、压平面剂，擀成片取馅，放在面片一端摊平，葱花放在

2023-11-30

同一方法，去盐和花椒不用，另用红糖制馅，则成另一种风味的酥糖锅魁。用菜油、面粉揉匀成酥。四成烫面、六成子面揉匀发酵成子发面，加入盐、苏打揉匀。按三成酥面、七成发面的比例，以发面

2023-09-11

先将糯米放在水中浸透，捣碎加工成米粉，晒干贮藏起来。食时将糯米粉盛放在木盆内，加入适量水和微量酒酿，然后搅拌成浆糊状，让其发酵。当糯米粉糊发酵成蜂窝状时，遂按甜、咸两种蒸糕味道配料。配好料倒入蒸笼内，厚度均约一公分。蒸糕时，将蒸笼一

2023-07-25

用菜籽油与面粉拌成块形，再加精盐、熟猪油、温水搅拌成不软不硬的面团，揪成面剂，然后用擀杖擀成圆形的饼，即成生馍坯。生馍坯放入铁锅，待稍有火色后取出，用刀切为两半，酷似月牙形，再放入锅内一直烙到熟透即成。特点：色泽金黄，口感酥润，味

2023-08-11

做法：将上等面粉拌上糖，加入油、蜜水和成团状，然后擀成皮、涂上蜂蜜、撒上芝麻，上锅烘烙。成品色微黄，酥脆香甜，吃来满口余香。

2025-03-04

吉安市博物馆成立于1969年，位于市中心城区永叔路80号安市博物馆成立于1969年，位于市中心城区永叔路1998年因城区同城改造，原博物馆建筑拆除后，搬迁到西肖家巷7号毛泽东、朱德同志旧居