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葱烧火腿饼
2023-12-06
瓜条、橘饼、熟火腿切成丁，加少许白糖、葱白花、猪化油，拌成馅。油水面做成每个重15克的剂子，包入酥面擀裹成圆筒。将圆筒竖立，用手压成圆饼，再擀成圆皮。将馅心捏成长条，放于皮的中间，两头面皮搭上
平遥擀面
2023-06-14
平遥擀面：【原料】白面或白面掺加高粱面【和面】室温水，可略加少许盐，化匀后边加水边搅拌，直到面粉大部拌成絮状后，揉压成团，放置醒匀，和成的面团要求既无干面又要光滑且较硬。用手揉压成厚饼状，用擀面杖将面饼转圈擀开，擀到可卷在面杖上时要随擀随洒面扑（干面粉），以防
成都冬天哪里可以摘草莓 草莓采摘攻略
2024-09-06
冬季里要说哪个水果最好吃，那草莓一定榜上有名，在成都目前草莓已经成熟了，想要体验采摘乐趣的朋友们，周末去采草莓的事情赶快安排起来吧！那在成都有哪些采摘草莓的地方呢？
烫面油糕
2023-12-08
烫面油糕的作法：红糖用木棍捶成茸泥状，加面粉和化猪油揉匀成馅；沸水中慢慢加入面粉，充分搅制成熟为热水面团，起锅晾冷，加适量面粉揉匀，扯成50克一个的剂子；剂子压成面皮，包入红糖馅心，搓成长8厘
三鲜鲍鱼
2023-11-10
三鲜鲍鱼：三鲜鲍鱼汤浓味厚，清鲜适口，营养丰富；将水发紫鲍鱼洗净，用刀剞上花刀，翻过来再剞另一面，然后坡刀片成厚片，小的片成2片，大的片34片；油发鱼肚洗净，用坡刀片成片，薄的可以改成方块；水发乌参去内脏，洗净，也用坡刀片成厚片，待用。0鸡和鸭子肉用开水氽透，
包圆
2023-09-24
先将芋子煮烂去皮捣成泥状，加入适量薯粉拌匀，然后再捍成胚团，用手掌压拍成四周薄、中间稍厚的圆形薄皮，再包入事先制好的馅心（咸味的有八宝馅，由猪肉、冬笋、香菇、鸡肉、火腿、莲子、盐、酱油、味精等为料用锅炒成
子长碗饦
2023-07-26
子长碗饦：碗饦是用荞麦粉用水和成面团，再加入少量水搓，搓匀后再加水继续搓，直到成糊状为止，然后加水稀释（也可用脱皮后的荞麦仁，加适量的水渗约10分左右，放在面板上用擀面杖压碎，放入盆中加水和成面团，然后再加少量水揉搓，后加水稀释，用箩过滤）备用。盛碗内入笼蒸熟
棰鸡汤面
2023-06-10
棰鸡汤面：天津稀食——棰鸡汤面以汤类品种而言，有用鸡芽子沾干淀粉，用木槌反复捶成薄片，改刀同鸡蛋清加水、面粉和成略硬的面团，擀制成挂面粗细的面丝一块煮熟，挑条入碗，放盐、味精，浇上三合汤(用鸡。鸭、牛肉加清水熬成)，这便是老传统的棰鸡汤面。这个品种，解放前是富
孙公桥
2023-07-30
横跨岩寺镇丰乐河上，俗称：下渡桥，是自荫山而下至此为丰溪三渡，此为下渡而得名。原为竹筏往来，后搭一木桥，常被洪水冲毁。明弘治九年（1496），里人孙仕铨捐资，易以石桥。红紫石砌筑，九洞，全长110米，宽15米，高约10米
董家桥遗址
2023-07-20
董家桥遗址位于石门镇墅丰村董家桥、坟头村，年代为良渚、马桥、商周，类别为古遗址。2003年12月15日，董家桥遗址被公布为桐乡市文物保护单位,董家桥遗址,董家桥遗址简介,董家桥遗址嘉兴市桐乡市董家桥遗址旅游指南
太子塘桥石马
2023-07-20
太子塘桥石马位于桐乡市崇福镇五丰村26号西面，年代为南宋，类别为其它类。2010年9月14日，太子塘桥石马被公布为桐乡市文物保护单位,太子塘桥石马,太子塘桥石马简介,太子塘桥石马嘉兴市桐乡市太子塘桥石马旅游指南
泽州岱庙
2023-07-09
泽州岱庙泽州岱庙(第五批国保)时代：宋至明地址：泽州县南村镇冶底村西隅据碑文记载，庙创建于北宋元丰三年(1080年)，金、明、清历代曾多次补葺。现存建筑天齐殿为宋代原构，余皆明、清遗物。庙坐北朝南，由两进院落组成，占地面积3720平方米
左海碑阴
2023-07-04
槐荫漠漠桐乡爱，丰碣斑斑高邑铭。官路牛羊空日夕，画堂燕雀几生成。椒浆桂醑时陈献，垂涕沾衣蔓草青。——清魏裔介左海碑阴在县城西门外桥头南城根，碑为明万历年间重修西门便桥所立