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条
桂东黄糍粑
2023-11-01
第一步,熬碱水:用一种桂东人叫做黄泥柴(属于山茶科玲木属,植物名暂时
我
也还没有查到)的灌木趁新鲜烧成灰(不可烧得过透,也不能不烧化),在一只箩筐内垫上棕或布后将灰装到里面,烧好一大锅开水,
武汉粉蒸肉
2023-10-26
(
我
喜欢自制,商店有卖)准备米粉
恩施酸萝卜
2023-10-19
恩施的酸菜跟这两种酸菜味道大不相同,这里就给你介绍一下恩施的酸萝卜,
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希望能让你垂涎欲滴。要有好的酸菜,先要有好的酸水坛子。一口好的酸水坛子,有几
仙桃苕粉
2023-10-18
在家乡仙桃,提起毛嘴炒粉鲜为人知,其它地方只是把这寻常的炒粉,来当作日常一种小吃而已,而在
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的家乡,炒粉则是宴席上的第一碗要上的主菜。仙桃炒粉历史悠久,久负盛名的毛嘴炒粉,主要制作原料是以豌豆粉常见,仙桃人喜
冰凌草
2023-10-13
它在冬季早晨,气温很低时,其内含物与地面水蒸气在茎上凝结成如纸的冰片,卷曲成各种图案,远看像花絮一样,素雅可观,
我
国药植物学家为了确切地表示它的这一特点,故名冰凌草。属唇形科香茶菜属,多年生草本或亚灌木植物,高301
江集羊肉汤
2023-09-13
我
在杭州余杭吃过传统的掏羊锅也是用大锅煮过,比较起来,杭州余杭注重原味,口感
新荣苦荞
2023-08-13
它与人们所熟悉的何首乌、大黄等是亲兄弟,是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种,是
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国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为五谷之王,是三降食品(降血压
彭阳辣椒
2023-07-30
彭阳辣椒:近期,彭阳县红、茹河流域的辣农可高兴了,新集乡白河村辣椒种植大户冶富德笑着说:今年,
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种植大棚辣椒5栋,上市不到20天,已经卖了8000多元,和去年相比,今年的辣椒不但产量高,而且收入好,正在数钱的姚河村村民剡俊奎说:往年辣椒价格一路下降,目前也就卖
泾渭鲜枣
2023-07-25
泾渭鲜枣:陕西省西安市高陵县泾渭枣树研究所针对物以稀为贵的市场规律和人人讲食疗,个个求保健的社会需求,从人无我有,人有
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特的经营战略出发,对全国各大枣区栽培的鲜枣品种进行了广泛的对比研究试验,并开发培育出较一般枣超前一月或延后一月成熟的大果形、鲜食型、矮化型泾
塌豆饼
2023-07-18
我
认为塌用拓好。查汉语字典,拓,是个双音字,分别念ta和tuo。江汉地区有~豆饼,油性饼、~溜粑,粑粑等。取拓印,拓本之ta音,而取拓tuo展、开拓tuo之义而来。学生认为也有一定的道理,但还是觉得这在方言承传里很是少见。我们
杞县蒸馍样
2023-07-15
亮曰,‘
我
今班师,安可
红油小笼包
2023-07-07
这种小笼包一律用竹笼蒸制,皮薄馅大,汁多味美,蘸上红油吃就更不摆了,再加上一碗鲜美的骨头海带汤……不说了,
我
的口水快滴到键盘上了,总之,强
东平清蒸湖蟹
2023-07-03
清蒸湖蟹,为
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岚山魁蚶
2023-07-03
近年来,岚山魁蚶人工养殖发展迅猛,成为
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区出口创汇的优势水产品之一。魁蚶壳呈斜卵圆形,极膨胀,左右两壳稍不相等,壳顶膨胀突出,放射肋宽,平滑无明显结节。栖息环境多在350米水深的软泥或泥砂质
将乐油炸豆腐
2023-06-29
将乐油炸豆腐:在
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的老家将乐乡下,一年之中的很多事情仿佛都围绕着过年这个主题在转。说得再烟火味浓些就是:围着厨房,围着过年的吃转。譬如,年初抓猪仔,是为了年底杀年猪;开春种糯谷、粳谷,是为了春节吃上香喷喷的糍粑、馒头。油炸豆腐是乡下置备春节年货里不可或缺的一项
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