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恩施的四大名小吃推荐
2024-04-28
说到恩施，大部分人首先想到的就是恩施大峡谷啦，或者是风景独特的腾龙洞，亦或是土家族苗族自治州。但是啊，很多人好像都忘记了，恩施，也是有着自己特色美食文化的小城。不单单是软糯Q弹、一抿化泥的恩施炕土豆，还有香脆滑鲜的土家油茶汤。今天小编就来说说来自恩施的四大名小
恩施女儿城有什么好吃的
2024-03-17
湖北恩施现在也是非常出名的旅游城市了，虽然刚开发不久，但是有时候就是要趁着这样的机会先去玩，不是太火反而不会很坑，说到恩施旅游就会想到女儿城，很多去女儿城旅游的朋友们，去了就不想走了，在这里也有非常多的好吃的，下面小编就给大家推荐几家。
杭州旅行美食攻略
2024-03-02
食物蕴藏着一个地方独特的人文记忆，去到一个地方，不品尝一下当地美食不免有些可惜，而杭州作为热门景点之一，游客众多，来杭州旅游的各位肯定都想要品尝到最正宗的杭州美食，那么下面就带大家看看几家杭州当地的美食老字号。
怎么在旅行中找到当地人爱去的餐馆
2024-04-21
其实很多时候我们去一个地方旅行的时候会想去吃当地的美食，但是有的时候我们去的只是网红店，吃的完全没有想象中好吃，这样的情况应该怎么办呢？一起去看看吧。
西北美食吃什么 去哪吃+注意事项
2024-04-23
说道西北之旅，大家肯定都是充满向往的，西北的景色真的是一绝。但是也有很多人想问，西北旅游吃什么呢?那边的物产丰富不丰富呢，下面小编就来给大家介绍一下，快来一起看看吧。
绿豆皮
2023-10-20
绿豆皮：离开恩施几年，时时刻刻都想着要吃豆皮。他味道鲜美营养价值又高，跟武汉人吃的豆丝又点像，但味道要比豆丝好太多了。恩施大多数人都钟情于它。在恩施的小餐厅都能吃到的小吃，很多人早餐的首选。做法：首先把绿豆、大米洗净用水都泡上一天打成浆。然后把一个大锅洗净，文
蕨粑
2023-10-20
蕨粑：在恩施素有蕨粑好吃根难挖之说。做蕨粑的原料是蕨，其嫩薹又称蕨菜。这种野生植物盛产于恩施山区海拔1000米的大山之中，它的根经过加工便可获得淀粉，然后将其熬制成块，即为蕨粑，是恩施深山美食之一。蕨粑有很多种吃法，一般人们喜欢用它炒腊猪肉，这个菜做出来色鲜味
土家公婆饼
2023-10-20
土家公婆饼：土家公婆饼又称湖北公婆饼、恩施公婆饼、恩施土家族公婆饼、武汉公婆饼简称公婆饼。它是土家族特有的风味美食，采用发酵面团包卷由几十种天然佐料调制而成的新鲜猪肉馅料，辅一葱花，沾一芝麻、用电饼铛煎制而成。公婆饼配方科学，技艺精湛，沁人心脾，深受市场青睐。
土家酱香饼
2023-10-24
土家酱香饼：土家酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆
张关合渣
2023-10-20
恩施土家人对合渣有着深厚的感情，特别是在兵荒马乱之年，由于粮食奇缺，合渣救下了不少人的性命，流传有辣椒当盐，合渣过年的民谚。在恩施，合渣的吃法很多，其中张关合渣是制作合渣火锅的典型。张关合渣因宣恩一小集镇张关而得名，是将合渣煮好后点
